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青鮫ふかひれ姿煮(尾びれ126g〜)一枚をお二人で分けてもご満足いただけるボリュームの青鮫の尾びれです。プリプリっとした太い金糸と肉厚で美しいフォルムは圧巻。紅焼醤で煮込めば、こってりと濃厚な味わいになりますし、青鮫の尾びれはゼラチン質が少ないので、上質の中華スープ(頂湯)でじっくり蒸してさっぱりと滋味深い味わいを楽しむのも香港流のお
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詳細情報みる販売店:日本橋 古樹軒
毛鹿鮫ふかひれ姿煮(尾びれ251g〜)箱をあけた瞬間、その大きさに圧倒されてしまう、250g以上の毛鹿鮫の尾びれです。3名様〜5名様でお召し上がりいただける特大サイズですので、是非パーティーなどの一品におすすめいたします。コラーゲンが豊富な毛鹿鮫は、口のなかでとろける食感のゼラチン質がたっぷり。金糸の太さはまるでおそばのようです。紅焼醤
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詳細情報みる販売店:日本橋 古樹軒
ふかひれ風姿とても良くできたふかひれ。鮫の軟骨等から抽出したエキスで食感はそのものズバリッ!ほとんど区別できません。価格的にもお買い求めやすい為人気上昇中!12個入り2000円冷凍保存賞味180日
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詳細情報みる販売店:つきぢ味幸堂
フカヒレの姿煮(70g)内 容 70g 賞味期限 30日間(冷凍) 保存方法 冷凍(−18℃以下)で保存 原材料 鮫ひれ 紹興酒 葱 生姜 鶏肉 鶏油 胡椒 美味しい召し上がり方(調理方法) 湯せんで・・大き目の鍋を用意し、水を八分目まで入れ沸騰しましたらスープの入った袋を入れます。目安として10
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詳細情報みる販売店:横浜中華街 招福門
吉切鮫ふかひれ姿煮(尾びれ76g〜)お一人様一枚召し上がるのにピッタリな大きさです。その証拠にレストランなどでも最も需要の多いのがこちらのサイズです。ゼラチン質の多い先端部分は、とろけるような舌触り、中央部分にはプリッとした歯ごたえが実感できる金糸が詰まっています。吉切鮫の尾びれの醍醐味を味わっていただけるこちらのサイズは、ご贈答用と
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詳細情報みる販売店:日本橋 古樹軒
青鮫ふかひれ姿煮(尾びれ76g〜)お一人様一枚召し上がるのに充分な大きさの青鮫の尾びれです。速いスピードで泳ぐ青鮫の尾びれは発達し、みごとな厚みを有します。ゼラチン質が少なく、さっぱりとした味わいで、プリッとした金糸の歯ごたえもお楽しみいただけます。青鮫の尾びれの醍醐味を味わっていただけるこちらのサイズは、ご贈答用としても喜ばれるお
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詳細情報みる販売店:日本橋 古樹軒
¥945送料別
¥11,250送料別 青鮫ふかひれ姿煮(尾びれ151g〜)150g以上のサイズの青鮫の尾びれです。なかなかお目にかかれないこのサイズは、2名様〜3名様でお召し上がりいただける大きさ。肉厚でボリュームがあり、金糸一本一本がプリプリっと弾ける食感をご堪能いただけます。紅焼醤で煮込めば、こってりと濃厚な味わいになりますし、青鮫の尾びれはゼラチン質が少ないので、上
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詳細情報みる販売店:日本橋 古樹軒
¥6,980送料込
¥1,680送料込
¥7,670送料込
¥7,760送料込
¥7,523送料別 青鮫ふかひれ姿煮(尾びれ101g〜)100グラム以上の青鮫の尾びれは、見た目も大変立派なもの。一枚をお二人で分けてもご満足いただけるボリュームです。迫力のある厚みは食べ応え満点。金糸一本一本のプリッとした歯ごたえが実感でき、青鮫の尾びれの醍醐味を味わっていただけるこちらのサイズは、ご贈答用としても喜ばれる一品です。お皿(直径23cm)
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詳細情報みる販売店:日本橋 古樹軒
¥10,500送料込
¥12,000送料込
¥12,000送料込
¥1,680送料込
¥15,230送料込
¥1,680送料込
¥3,960送料込
¥5,000送料込
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