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シャーペン えびせんべい《赤》 227g蝦片(シャーペン)エビをすり潰し、澱粉と混ぜて作られた食品です。箱の中に入っているのは、直径3cm程度のプラスチックのような赤い小片。これを油で揚げるとたちまち大きく膨らんで、立派なせんべいになります。その「揚げる作業」が、何度やっても面白楽しくてクセになること間違いなし。ちょうど良い塩加減の味がつ
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詳細情報みる販売店:世界の食材市場ニッショク
シャーペン えびせんべい《白》 227g片(シャーペン)エビをすり潰し、澱粉と混ぜて作られた食品です。箱の中に入っているのは、直径3cm程度のプラスチックのような白い小片。これを油で揚げるとたちまち大きく膨らんで、立派なせんべいになります。その「揚げる作業」が、何度やっても面白楽しくてクセになること間違いなし。ちょうど良い塩加減の味がつい
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くわいホール 567g慈姑。レンコンと同様に生育期間を通して水が必要であり、水の便が良く、土質が腐植に富んだ耕土で、肥沃な粘質土壌の深い湿田が、栽培に適しているとされています。くわいはその形状から「目(芽)が出る」と言われ、「めでたい」「立身出世」「子孫繁栄」など、縁起食材として正月の料理や祝い膳に使用されています。
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五色えびせん 彩色龍蝦片 227gエビをすり潰し、澱粉と混ぜて作られた食品です。袋の中に入っているのは、直径3cm程度のプラスチックのような小片。これを油で揚げるとたちまち大きく膨らんで、立派なせんべいになります。その「揚げる作業」が、何度やっても面白楽しくてクセになること間違いなし。酒の肴に、子供のおやつに、パーティーのお供に。ど
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緑豆(リョクトウ)ほてった身体を静めたり、身体にたまった余分な湿気を取り除く効果がある緑豆。利尿作用により、からだの毒素を排出し、血や肌をきれいにする作用もあるといわれています。これを煮て、少量の砂糖を加え、お汁粉にして食べるのが中国の代表的な食べ方。さらっとした素朴な味わいで、あずき嫌いの方にもおすすめです。【内容
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詳細情報みる販売店:日本橋 古樹軒
陽江豆鼓(浜納豆) 250g豆鼓とは、蒸した大豆に小麦粉や塩、麹などを混ぜ、発酵させて塩漬けにして作られる調味料です。黒い色をしていて味は塩辛く、これを細かく刻んで料理に使います。日本では「麻婆豆腐に使う」というのが一般的ですが、実は煮物にも炒め物にも蒸し物にも使える上、肉・魚・野菜のいずれとも相性の良い風味がある便利な調味料
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山査子(サンザシ)【内容量】50g 【生産国】中国 【発送】常温サンザシはバラ科の落葉低木。秋に実る黄〜赤色の果実を乾燥させたものが、生薬や薬膳食材として使われます(本品)。烏龍茶などにブレンドすれば、ほのかに甘酸っぱい味が楽しめます。また、魚を煮るときに使うと骨までやわらかくなるため、小魚の甘露煮などにも使われます
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ミニタピオカ(レシピ付き)直径が乾いた状態で約2mm。つぶつぶの食感と、つるりとした喉ごしが楽しいミニタピオカです。タピオカココナッツミルクにしたり、ゼリーに入れたり、ソースのアクセントにしたりと使い方はいろいろ。お団子に練り込むなど、お菓子作りに小ワザを効かせてくれるのにもひと役買います。小さな粒だから、調理が簡単なのもう
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虎印 新竹米粉 300g■ブランド名 : 虎牌 ■商品名 : 新竹ビーフン ■規格 : 300g ■ケース購入時の入数 : 50入 ■その他: ■商品説明 : ビーフンは台湾省新竹市の特産で長い歴史があり、海外においても有名です。一度湯か水で戻し、それを油で炒めて焼きそばのように野菜や肉と炒めて焼きビーフンに、或いはこれら
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MB 龍口春雨 500g春雨(はるさめ)は中国山東省の特産品で、緑豆をすりつぶして粉にしたものを原料として、糸のように伸ばし麺状に仕上げたものを言います。使用する際はぬるま湯で戻して、スープや冷菜、サラダなどに使用します。中糧山東進出口公司時代から変わらぬ中国伝統の名牌「塔牌」の緑豆春雨は古来からの伝統的な製法で、腰が強く
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四川 ザーサイスライス 1kg香料を混ぜて塩漬けしたものです。薄切りにしてそのまま食べたり、料理に使います。***************************************塩抜きすると 辛さが調節できますスライスしてあるからとても便利この価格でこの商品 売り上げベスト上位**********************
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《SUNWATCH》袋茸の水煮【425g】 商 品 名 《SUNWATCH》袋茸の水煮【425g】 商品特徴 中華料理では炒め物、煮物スープなどに使われます。 原 材 料 ふくろたけ、食塩、クエン酸 内容総量 425g(固形量:230g) 原 産 国 中国 輸 入 者 協同食品株式会社(大阪市) 配送方法
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詳細情報みる販売店:プロフーズ
陳皮(チンピ)【内容量】40g 【生産国】日本 【発送】常温甘く爽やかな香りがあり、多くの漢方薬にも調合されています。お料理では、内臓や羊の肉(マトン)など、においの強い料理の臭み消しに使います。また、お茶としてなつめと一緒に烏龍茶にブレンドすると、甘酸っぱくさわやかな香りが移り、新たな味が楽しめます。入れすぎる
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