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芋慶本醸造おさしみ溜 1.8L芋慶特製 本醸造のおさしみ溜は、仕込みの時に塩分を少なくすることにより濃縮され旨味成分である窒素分を多く含み濃厚なコクと旨味が味わえる贅沢な溜です。刺身につけて食べたり、照り焼き、甘露煮に用いると最高です。創業明治10年 岐阜で味噌・たまり醤油の醸造業を始める。以来、今日まで昔ながらに長期熟成の製法
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《ヤマロク醤油》ちょっと贅沢なぽん酢【500ml】 品 名 《ヤマロク醤油》ちょっと贅沢なぽん酢【500ml】 商 品 特 徴 天然醸造醤油に、「ゆず」 と「すだち」の果汁を、通常のぽん酢よりも多く使い、風味豊かな味に仕上げた、ちょっと贅沢なポン酢です。水炊き、しゃぶしゃぶ、焼肉、サラダ、酢の物、餃子などにどうぞ。 原 材 料 名 しょうゆ
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《ヤマロク醤油》鶴醤(つるびしお)【500ml】 瀬戸内海にある小豆島ののどかな町には古くからの醤油蔵が多くあります。 150年以上前からの醤油蔵に、5代にわたりこだわりの醤油を作る「ヤマロク醤油」という醤油蔵があります。 蔵の中には直径約2m30cm、高さ約2mの大杉樽が40樽。半分の大きさの樽が17樽あります。 一番古いものは約150年前から使
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大東食研 土佐正油 1.8L[醤油 大東食研]本品は、古来より板前の手づくりの味として受け継がれてきた土佐醤油を製品化したもので、本醸造醤油に良質のかつお節のだしを加えた調味料です。原料や製法へのこだわりが料理に深みと広がりを与えます。刺身、天麩羅、冷や奴、湯豆腐、煮物、鍋物などに広くご使用下さい。※合成保存料は、一切使用して
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玉絞め一番搾りごま油(330g)玉絞め一番搾りごま油です。浅く煎った白ゴマを、数百年間受け継がれた秘伝技法である「玉絞め」と呼ばれる石臼で丁寧に搾り上げた一品です。※原材料のごまはナイジェリア産(無農薬無化学肥料栽培)となります。 【生産者】油茂製油 【生産地】千葉県香取市 【原材料】食用ごま油 ※ごまはナイジェリア産となります。
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詳細情報みる販売店:無農薬野菜のミレー
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