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ファディ タイム 150g日本にも深く浸透しているタイム。香辛料としても、ハーブとしても、その存在はよく知られています。タイムは知っての通り、万能な香辛料で、色々な使い方ができます。その中でも特にオススメな使い方としては、ロースト系の料理や、スープ系の料理といった、長時間をかけて火を通す料理です。基本的に、タイムを使う理由と
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¥650送料別 ファディ バジル 150g正式名称は「バジリコ」で和名「メボウキ」で知られる香辛料の一種。スパイシーでサッパリとした香りが食欲をそそりイタリア料理で多く用いられます。 タイ料理などのエスニック料理やイタリア料理、パスタやトマト料理、天ぷらなど非常に多くの食材や料理と相性が良いです。万能な香辛料と言えます。●ブラックペッパーは
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¥650送料別 ファディ シナモン 180g独特の香りを持つシナモンは洋菓子との相性は抜群です。世界最古の香辛料で、紀元前の頃からミイラの防腐剤として用いられており、他にも様々な健康効果を秘めている事から生薬として様々な薬に含まれています。砂糖と非常に相性が良く、パンやアップルパイ、フレンチトースト、クッキーと言った洋菓子に適しています。また
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¥820送料別 ファディナツメグ 225gナツメグは、独特の甘い香りが特徴的な香辛料です。使い方としては、パンに入れたり、焼き菓子などに加えたりすると、ナツメグの甘い香りが引き立ちます。これ以外にも、ナツメグには肉の臭みをとる効果もあるので、肉料理にも頻繁に使われることが多いです。ナツメグの使い方の特徴としては、火を通すことによって、より香
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¥480送料別 ファディ マスタード 200gピリッとした特有の辛味をもつマスタード。和名は「カラシナ」と言い、おでんや納豆などの日本料理だけでなく洋風料理にも広く用いられる万能香辛料です。辛味付けや香り付けに使用しますが召し上がる直前に混ぜると良いでしょう。納豆やサラダなどの家庭料理、ホットドッグやサンドイッチ、ソーセージと言った洋風料理にも
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¥630送料別 ファディ パプリカ 225gパプリカは魚料理や肉料理、スープなどの煮込み料理、卵料理に適しており、ハンガリー料理の殆どやパエリアに必要不可欠です。基本的には殆どの食材と相性は合います。●主な使用料理・フライドチキン・チキンソテー・ビーフストロガノフ・牛肉のトマト煮●ブラックペッパーはこちら●ホワイトペッパーはこちら●ナツメグは
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