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¥4,000送料別 天領 ひだほまれ大吟醸 1.8L酒米ひだほまれの代表作以前は「天」という名前で天領の代表銘柄の一つでしたが、どこかの蔵がパック酒にこの天という文字を使ってしまったので、その名前は捨ててしまいました。ひだほまれという地元岐阜の酒米を45%まで磨いているのですが、この酒米実はとても精米が難しいのです。普通に精米しているとすぐに米が割れてしまい、使えなくなっ
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詳細情報みる販売店:酒専 綾吉
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志太泉 大吟醸雑味がなくスッキリとした味わいで、やわらかな香りと、奥深いコクが絶妙なバランスをかもし出します。米の旨みもしっかりとあって上品な味わいです。◆日本酒度 : +6◆酸度 : 1.3◆アルコール度:16%◆容量: 720ML ◆産地: [静岡県]藤枝市兵庫産の山田錦を40%に精米し、協会9号酵母単独で仕
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詳細情報みる販売店:かのや本店〜醸造は芸術
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