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¥12,500送料別 イル・メルロー[1990](赤)カ・デル・ボスコ1990年のイタリア最高級赤ワインが入荷!!数量限定のスペシャル・ワインです♪!!フランチャコルタのカ・デル・ボスコが手掛ける最高級の赤ワイン。偉大なワインになることが確信できた年しか生産されないため、過去3作品しか造られていない『幻』のワイン!!1990年、2001年、2003年の3ヴィンテージし
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詳細情報みる販売店:ワイン屋 大元
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¥9,240送料別 イル・メルロー[2003]/カ・デル・ボスコぶどう品種 メルロー100% コメント手摘みしたブドウは丁寧に除梗、ソフトプレス。30℃以下で約10日間のアルコール発酵後、28〜30℃に保ちおよそ25日間マセラシオンを行う。オーク・バリック(新樽65%)に移し変え、マロラクティック発酵終了後、約10ヶ月間熟成させる。ざくろのように輝く赤色、熟した
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詳細情報みる販売店:ワインズナカシマヤ
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カルメネーロ[2004]VDT/カデルボスコ葡萄品種:カルメネーレ100%ビジネスジャンプ No14 7/2号に掲載されました。「羊の皮をかぶった狼」コメントアルコール発酵期間は約10日間、完了後もマセラシオンを約2週間続け、終了と共にオークの小樽に移され(65%新樽)マロラクティック発酵が行われる。オークの小樽で16ヶ月間熟成。紫がかった濃
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