U-CANの調理師これだけ!一問一答集 2011年版 (単行本・ムック) / ユーキャン調理師試験研究会/編【送料無料選択可！】
★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞”これだけ!”は、押さえておきたい重要項目を、○×形式の600問で総点検。イラスト・図表などで横断的に解説したまとめページと併せて効率学習が可能。＜収録曲＞食文化概論栄養学食品学調理理論衛生法
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管理栄養士国家試験データ・資料おさえておきたい最新情報（2012）【送料無料】
女子栄養大学 女子栄養大学出版部発行年月：2012年01月 ページ数：109p サイズ：単行本 ISBN：9784789524193 年次データ編（平成21年度食料需給表／平成22年度食料需給表／平成21年度体力・運動能力調査／平成21年国民健康・栄養調査結果の概要について／平成20年国民健康・栄養
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第1種衛生管理者過去7回問題集（’12〜’13年版）【送料無料】
スーパー合格 上野鐡郎 田中毅弘 秀和システム発行年月：2012年05月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784798033631 付属資料：別冊1 上野鐵郎（ウエノテツロウ）1958年早稲田大学文学部卒業。労働専門紙の編集局記者として労働省（現厚生労働省）を担当後、労働省認可の財団
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子どもが喜ぶ保育園の食事【送料無料】
保育士・栄養士・調理師・連携の給食 新村恵美子 芽ばえ社発行年月：2006年10月 ページ数：93p サイズ：単行本 ISBN：9784895793063 新村恵美子（ニイムラエミコ）1984年4月より公立保育園栄養士。その後20年間、公立大型園、中型園を勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲
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2002全国調理師学校（養成施設）ガイド / 全国調理師養成施設協【中古】【ブックス0621】
商品状態：2001年4月初版。カバー僅かに傷み・背ヤケありコンディションランク：Bタイトル2002全国調理師学校（養成施設）ガイド / 2002ゼンコクチヨウリシガツコウヨウセイシセ著者全国調理師養成施設協コード9784924737587出版社調理栄養教叢書名-----発売日-----定価1143部
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第1種衛生管理者集中レッスン【送料無料】
最新傾向対応 コンデックス情報研究所 宮田雅裕 成美堂出版発行年月：2011年03月 ページ数：255p サイズ：単行本 ISBN：9784415210681 宮田雅裕（ミヤタマサヒロ）1967年武蔵大学経済学部卒業。日本ビクター株式会社入社。人事、労務畑を歩み、労働安全衛生指導に長く携わる。198
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調理師過去問エキスパ-トこれだけ76問改訂版【送料無料】
超短時間合格完成プログラム スタジオ・レゾン 日東書院本社発行年月：2009年06月26日 予約締切日：2009年06月19日 ページ数：174p サイズ：単行本 ISBN：9784528010352 付属資料：別冊1 調理師試験ガイダンス／1　食文化概論／2　衛生法規／3　公衆衛生学／4　栄養学／
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第二種衛生管理者模擬テスト【送料無料】
国家・資格シリーズ 工藤政孝 弘文社発行年月：2011年04月 サイズ：単行本 ISBN：9784770324436 工藤政孝（クドウマサタカ）学生時代より、専門知識を得る手段として資格の取得に努め、その後、ビルトータルメンテの大和にて電気主任技術者としての業務に就き、その後、土地家屋調査士事務所に
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第1種衛生管理者【送料無料】
学科別集中講座と演習問題101問 資格ガイド コンデックス情報研究所 成美堂出版発行年月：2011年03月 ページ数：255p サイズ：単行本 ISBN：9784415210698 衛生管理者とは？（衛生管理者の仕事／受験案内）／管理編／労働生理（人体の構成と機能／温熱環境と人体の調整機能　ほか）／
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調理師になろう【送料無料】
目指す人のためのよくわかるハンドブック 白鳥早奈英 インデックス・コミュニケーションズ発行年月：2001年06月 ページ数：223p サイズ：単行本 ISBN：9784871909068 白鳥早奈英（シラトリサナエ）調理師、栄養学博士、管理栄養士、厚生労働大臣認可健康運動指導士。青葉学園短期大学食物
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一発で合格！衛生管理者試験【送料無料】
インデックス・コミュニケ-ションズ発行年月：2000年03月15日 予約締切日：2000年03月08日 ページ数：235p サイズ：単行本 ISBN：9784871908597 1　一発で合格するための学習の進め方／2　労働生理のポイント55／3　労働衛生のポイント45／4　労働基準法のポイント80
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詳解第1種衛生管理者過去6回問題集（’12年版） [ コンデックス情報研究所 ]【送料無料】
コンデックス情報研究所 宮田雅裕 成美堂出版発行年月：2012年01月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784415212197 付属資料：別冊1 宮田雅裕（ミヤタマサヒロ）1966年武蔵大学経済学部卒業。日本ビクター株式会社入社。人事、労務畑を歩み、労働安全衛生指導に長く携わる。1
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ホテルシェフと大学病院の管理栄養士が考えたおいしくやせる480kcalのレシピ [ 愛媛大学医学部附属病院 ]【送料無料】
愛媛大学医学部附属病院 横山雅好 PHPエディターズ・グループ PHP研究所発行年月：2012年07月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784569805825 横山雅好（ヨコヤママサヨシ）愛媛大学理事・副学長（前・愛媛大学医学部附属病院病院長）桧垣實男（ヒガキジツオ）愛媛大学医学部附
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調理師あこの今日なにつくる？ [ 大石亜子 ]【送料無料】
大石亜子 エンターブレイン 角川グループパブリッ 7月19日09時59分まで！ まとめて買ってポイント最大4倍！ ⇒＜a href="http://books.rakuten.co.jp/event/pointupーcampaign/indexー20120712ーdnm.html?lーid=item
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調理師過去問エキスパートこれだけ76問　超短時間合格完成プログラム／スタジオ・レゾン【RCPmara1207】 超短時間合格完成プログラム
著者スタジオ・レゾン(著)出版社日東書院本社発行年月2009年07月ISBN9784528010352ページ数174P内容紹介「調理師試験」の過去問を徹底分析。頻出される過去問及びアレンジ問題を全7科目に分けて76の出題テーマを厳選し、解答・解説を加えています。1テーマにつき、1見開きの構成で、問題
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なにわ栄養士の愛とど根性【送料無料】
在宅栄養士の仲間とともに、おむすびの会を発足させた 西部典子 芽ばえ社発行年月：2009年12月 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784895793315 西部典子（ニシベノリコ）昭和44年広島県立広島女子大学家政学部食物栄養学科卒業。昭和53年茨木市保健医療センターにて非常勤で栄養
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ひとりで学べる調理師試験第2版【送料無料】
らくらく一発合格 法月光 ナツメ社発行年月：2012年02月 ページ数：255p サイズ：単行本 ISBN：9784816351754 法月光（ノリズキヒカル）1948年静岡県生まれ、静岡教育委員会（静岡市役所）、武蔵野調理師専門学校を経て、華調理師専門学校講師（本データはこの書籍が刊行された当時に
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ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 (単行本・ムック) / 法月光/監修【送料無料選択可！】
★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞攻略ポイントを徹底分析した解説で、試験突破を完全サポート。章末に一問一答式の確認問題。要点を解説したイラストが満載。＜収録曲＞1 食文化概論2 衛生法規3 公衆衛生学4 栄養学5 食品学6 食
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ひとりで学べる調理師試験　らくらく一発合格／法月光【RCPmara1207】
著者法月光(監修)出版社ナツメ社発行年月2012年02月ISBN9784816351754ページ数255P内容紹介攻略ポイントを徹底分析した解説で、試験突破を完全サポート。章末に一問一答式の確認問題。要点を解説したイラストが満載。
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調理師試験 徹底攻略問題集 (単行本・ムック) / 法月光/編著【送料無料選択可！】
★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞充実した内容と学習時間の短縮を考えた問題集。全教科にわたり試験によく出るパターンの問題を掲載。付録・赤シートで短時間学習と直前チェックも万全。問題の対向ページにある詳しい解説で、より知識が身に
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第1種衛生管理者試験頻出300問 [ 山根義信 ]【送料無料】
出るとこだけ！ 山根義信 小坂雄二 高橋書店発行年月：2008年09月24日 予約締切日：2008年09月17日 ページ数：285p サイズ：単行本 ISBN：9784471210571 山根義信（ヤマネヨシノブ）1958年石川県生まれ。東京経済大学経済学部卒業。防災対策指導、経営戦略・人事労働戦略
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調理師試験スピ-ドテキスト【送料無料】
最短合格 TAC株式会社 TAC出版発行年月：2008年03月 ページ数：203p サイズ：単行本 ISBN：9784813227403 第1章　食文化概論／第2章　衛生法規／第3章　公衆衛生学／第4章　栄養学／第5章　食品学／第6章　食品衛生学／第7章　調理理論 調理師試験に合格するために必要な基
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調理師試験徹底攻略問題集【送料無料】
法月光 新星出版社発行年月：2011年05月 ページ数：270p サイズ：単行本 ISBN：9784405032071 付属資料：赤シート1 法月光（ノリズキヒカル）管理栄養士、調理師の資格を持ち、現在は調理師専門学校専任教員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　食文化
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第2種衛生管理者試験対策パーフェクト700問＋最新3回問題集（’11〜’12年版）【送料無料】
スーパー合格 上野鐵郎 秀和システム発行年月：2011年05月 ページ数：228p サイズ：単行本 ISBN：9784798029795 上野鐵郎（ウエノテツロウ）1958年早稲田大学文部学卒業。労働専門紙の編集局記者として労働省（現厚生労働省）を担当後、労働省認可の財団法人日本経営教育センターに出
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語呂で覚える医学・管理栄養士国家試験用【送料無料】
臨床医学研究会 鍬谷書店発行年月：2009年09月 ページ数：412p サイズ：単行本 ISBN：9784896960648 1　解剖学／2　生理学／3　病気 国家試験によく出る問題の語呂あわせ。医学分野に強くなれる本。 本 科学・医学・技術 医学・薬学 公衆衛生学・予防医学 資格・検定 食品・調理
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栄養士＆管理栄養士まるごとガイド改訂6版 [ 食生活編集部 ]【送料無料】
食生活編集部 藤沢良知 カザン発行年月：2008年05月 ページ数：150， サイズ：単行本 ISBN：9784876895878 藤沢良知（フジサワヨシトモ）1973年3月まで厚生省栄養課・栄養専門官を務める。82年より実践女子短期大学教授、99年実践女子大学名誉教授。92年より（社）日本栄養士会
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調理師試験問題と解答（平成20年版）【送料無料】
日本栄養士会第一出版（千代田区）この著者の新着メールを登録する発行年月：2008年03月登録情報サイズ：単行本ページ数：314pISBN:9784804111810【目次】（「BOOK」データベースより）調理師試験受験の手引き／平成18・19年度調理師試験問題と解答／1　食文化概論／2　衛生法規／3
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最新版第一種衛生管理者試験合格問題集＋基礎知識【送料無料】
日本生産技能労務協会 学研マーケティング発行年月：2011年07月 ページ数：289p サイズ：単行本 ISBN：9784054050402 労働衛生の基礎知識（温熱環境／視環境／有害作業環境　ほか）／労働生理の基礎知識（循環器系／体重の測定／呼吸器系　ほか）／関係法令の基礎知識（衛生管理体制の確立
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資格取得スピード王の第2種衛生管理者らくらく要点暗記＆一問一答問題集（2011-2012年版） [ 高島徹治 ]【送料無料】
20日で完全制覇！ 高島徹治 ナツメ社発行年月：2011年08月 ページ数：231p サイズ：単行本 ISBN：9784816351211 高島徹治（タカシマテツジ）資格コンサルタント、能力開発コンサルタント、資格情報研究センター代表、産業能率大学資格講習会講師、住宅新報社講師。東京都生まれ。早稲田
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第二種衛生管理者試験究極の41問【送料無料】
国家・資格シリーズ 工藤政孝 弘文社発行年月：2011年08月 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784770324580 工藤政孝（クドウマサタカ）学生時代より、専門知識を得る手段として資格の取得に努め、その後、ビルトータルメンテの（株）大和にて電気主任技術者としての業務に就き、その
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