ヴェルダン　オールステンレス庖丁出刃庖丁 180mm(OVD-154)【verdun出刃】
商品の詳細清潔なオールステンレス製庖丁。切れ味が良いのはもちろん、刃から柄まで継ぎ目の無いなめらかな一体構造なので、汚れをスッと拭きとれてお手入れが簡単です。食器洗浄器に対応しています。 本研 最終工程まで完全水研刃付。切れ味、持続性に優れているほか、使い良さも抜群です。 特殊刃物鋼採用 刀身には切
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販売店：フレスカショップ

青紙カスミ研出刃包丁180mmケヤキ柄【送料無料】
見た目も綺麗なカスミ研の出刃包丁です。　材質も青紙鋼を使用しており、切れ味も抜群です。　刃渡り180mm　腐りにくいケヤキ柄使用です。
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販売店：金物屋　青鉄

【関兼常】 最高級ダマスカス包丁 紫檀モデル 出刃 210mm\5000以上お買い上げで送料無料！
関兼常 最高級ダマスカス包丁 紫檀モデル 出刃 210mm海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス和包丁シリーズ。世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。11層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。ブレードに白
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販売店：ニューワールドネット名品倶楽部

加工出刃包丁　165mm
お客様からのお便り イーラッキー さま   おすすめ度 冷凍まぐろが、ズバっと切れる。気にいりました。 漁師さんが使う加工包丁や水産加工場などで使う包丁です。プロが使う包丁ですので、その確かな切れ味は保証済みです。漁師さんが使う加工包丁や水産加工場などで使う包丁です。 プロが使う
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販売店：村の鍛冶屋

辰守作　黒打槌目　鋼付け　出刃包丁135mm
三条　鍛冶職人による正真正銘　伝統手法による 『鋼付け』 （はがねつけ）　 黒打槌目　出刃包丁135mm 新潟県三条市は昔から鍛冶の町で有名です。 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 『鋼付け』 ですが、近年の 大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 『複合材』 が主流となっておりま
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販売店：村の鍛冶屋

包丁【創業110年】【堺包丁】【堺刃物】出刃包丁 特製 105mm jk_h 【敬老の日】【包丁】【名入れ 無料】【おすすめ】
●サイズ：刃渡り105mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【特製】 日本鋼を使用しています。業務用で使
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販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁

オールステンレス　ヴェルダン　小出刃105mm《40％OFF！》
日本製！一体成形のオールステンレス和包丁！刃持ちの良いモリブデン鋼を使用し、完全水砥刃付（本研）ですので切れ味・持続性に優れています。小さめの出刃包丁はアジ切り包丁と言ったりもします。その名の通り、小魚をさばく際に重宝します。■材質：（刀身）モリブデン鋼　（ハンドル）18-8ステンレス■サイズ：刃渡
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販売店：kitchen store kuu

高級刃物用 砥石 ニュー大村砥 15型 NANIWA ナニワ調理人シリーズ
【本職向け】高級刃物用天然調人造砥石です。出刃、柳刃包丁などの和包丁、鋼包丁にオススメです。■210mm×78mm×55mm■砥材 炭化硅素質■荒研ぎ用■IR-1300
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販売店：刃物・道具の専門店　ほんまもん

黒打槌目安来白鋼炭打手造り出刃包丁150mm【送料無料】安来白紙鋼使用
■刃渡り：150mm■全　長：290mm※全て手造りのため、若干サイズが違う場合が御座います。■材　質：安来白鋼 　　
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販売店：金物屋　青鉄

関仙蔵作　小出刃良く切れる包丁お値打ち価格で提供します。関仙蔵作　小出刃
ご注文後1週間前後で出荷となります目安のため多少前後致します。関乃匠が作った包丁です。サイズ4.5×23×2.2cm個装サイズ：6.7×33.5×2.4cm重量119g個装重量：192g素材・材質ステンレス刃物鋼仕様柄の長さ:11cm刃渡り:11cm製造国日本関仙蔵作　小出刃良く切れる包丁お値打ち価
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販売店：通販奉行

有次　相出刃包丁135【6,000円以上お買い上げで送料無料】
商品詳細 商品名 　有次　相出刃包丁135 製造 　安来鋼白紙鍛造 サイズ 　全長 265 刃渡り 140 重さ 150g 柄 　 水牛角朴柄 【刃物砥ぎ券】切れなくなった刃物、包丁・鋏等研磨・修理承ります。検索キーワードギフト セット セール ％ OFFプレゼント SALE お祝いお歳暮 結婚祝
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販売店：包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店

堺玉錦　身おろし包丁210ミリ
●全長（ミリ）＝365●重さ（g）＝270
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販売店：包丁専門店　堺屋

包丁【創業110年】【堺包丁】【堺刃物】出刃包丁 特製 135mm jk_h 【敬老の日】【包丁】【名入れ 無料】【おすすめ】
●サイズ：刃渡り135mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【特製】 日本鋼を使用しています。業務用で使
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販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁

包丁【創業110年】【左利き用 堺包丁】出刃包丁 特製 135mm jk_h 【敬老の日】【包丁】【名入れ 無料】【おすすめ】
●サイズ：刃渡り135mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【特製】 日本鋼を使用しています。
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販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁

包丁【創業110年】【左利き用 堺包丁】出刃包丁 別打 150mm〔 水牛柄 〕 jk_h 【敬老の日】【包丁】【名入れ 無料】【おすすめ】
●サイズ：刃渡り150mm ●鋼：白鋼 ●柄：水牛柄※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 別打（水牛柄）は業務用に人気があるクラスです。
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販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁

唐津厚広請合出刃包丁（165ミリ）★刃物専門店で研いで発送！
製品名 唐津厚広　請合　出刃包丁 鋼材仕様 鋼・極軟鋼　合わせ改良研 片刃右利用（サビます） 柄仕様 朴PC柄 サイズ仕様 165ミリ（元厚8.5ミリ・重さ305グラム） ※カッコ内数値は目安です 製品説明 　出刃包丁は魚料理に欠かせない包丁です。　柄に近く厚みがある刃元の下四分は魚や鶏を骨ごと叩き
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販売店：サイトウ刃物　楽天市場店

東京特製 義友「精撰」料理用庖丁 出刃庖丁150 切味優秀♪義友の料理用庖丁
包丁・東京製品・東京特撰・東京特選・切れ味良好・切味良好東京特製 義友 出刃包丁150重さ 約210g刃渡り 約155mm義友の「精撰」料理用庖丁 出刃庖丁150mm鋼の部分が波打っているのが、手で1丁1丁研いでいる証拠！切味優秀♪です
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販売店：マツヤ金物

地元銘品！忠房（タダフサ）本職用薄刃庖丁HU-180A 青紙
地元銘品！鍛冶職人手作り！タダフサ本職用薄刃包丁でございます。地元三条市で包丁を造り続けて60年。創業以来「本当に良いもの」と追求し全ての工程を職人の手作業で行い、一丁一丁に心を込めて造られております。最高の切れ味をお試しください！！ ● サイズ　180ミリ　　　　●材質刃部/安来鋼青紙柄/朴材水牛
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販売店：西村金物店

■出刃包丁 6寸用 クルミ材 包丁柄 本職用 胡桃☆★☆7月15日(日）10：00〜7月17日（火）09：59★当店全品5％オフ★クーポンを配信中!!!☆★☆
稀少品■出刃包丁 6寸用 クルミ材 包丁柄クルミは重硬で衝撃に強く、強度と粘りがあり、狂いが少なく加工性や着色性も良いという特性を持っています。落ち着いた色合いと重厚な木目から、高級家具材や工芸材に用いられてきました。アメリカ合衆国大統領の指揮台やアメリカ合衆国最高裁判所のベンチに使用されるほか、耐
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販売店：ハーティ・エクスプレス

【関兼常】 最高級ダマスカス包丁 紫檀モデル 出刃 165mm\5000以上お買い上げで送料無料！
関兼常 最高級ダマスカス包丁 紫檀モデル 出刃 165mm海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス和包丁シリーズ。世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。11層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。ブレードに白
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販売店：ニューワールドネット名品倶楽部

【G・SAKAI】 Gサカイ SABIKNIFE IV
サビナイフ1,2,3に続き、「サビナイフ4 シャチ」が新たに加わりました。ブレードの鋼材は錆びないH-1鋼材を使用しています。強靭で切れ味鋭く、カキ、アワビなどのこじ開けも刃こぼれなく使え、海での作業に安心して使えるナイフです。サビナイフ4は中型から大型の魚をさばくためにデザインされた出刃包丁です。
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販売店：ニューワールドネット名品倶楽部

【堺孝行】 本霞研 相出刃 180mm【送料無料】
【刃形状】 片刃【刃渡り】 180mm >>サイズの見方 ◆追加オプション◆ 【名入れ】 こちらよりご注文下さい 【包丁サヤ】 こちらよりご注文下さい 【本刃付け加工】10%割増 【左利き仕様】50%割増 【黒丹八角柄追加料金】 +8,400円(消費税込) ※お手入れ具合により錆びてきま
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販売店：キッチンマートつれづれ

堺刃物　出刃包丁
大阪府の伝統工芸品の堺刃物です。厚みと重さがあり、魚をぶつ切りにしたり、おろしたり、鶏肉などを切ったりするのに使います。骨をたたく時には、刃元のところを使います。堺刃物の特長は優れた「鍛冶」技術とそれを最大限に生かす「刃付け」技術にあります。「鍛冶」と「刃付け」の結晶である「切れ味」、これこそが伝統
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販売店：職人魂

堺玉錦　出刃包丁165ミリ
●全長（ミリ）＝310●重さ（g）＝335出刃包丁の特徴…・・・ どんな人が使っている？ ●刃元が厚く、切っ先が薄く鋭くなっています。 ●魚のお料理には、無くては成らない包丁ですね！ ●魚や鳥獣を骨ごと叩き切る事が出来ます。 ●ご安心下さい！よく切れますので叩き切るのも簡単です。 ●刃先の入り具合が
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販売店：包丁専門店　堺屋

三徳包丁、薄刃包丁のセット特上銀三堺佑助造　三徳包丁・薄刃包丁セット【送料無料】 【ギフト専科】【w1】　　日本の匠技　　　三徳包丁は肉・魚、野菜には野菜用包丁の薄刃包丁が使いやすい！
⇒ギフト対応 　■銀三堺佑助造　三徳包丁・薄刃包丁セット 　職人用の高級包丁に使われる「安来鋼銀三」を使った本物志向の 　錆びに強い高級和包丁セットです。 　和包丁の基本である魚用の出刃包丁、刺身包丁、野菜用の角薄刃 　包丁をセットにしました。 　包丁の硬度は、職人用の安来白鋼
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販売店：包丁専門店　堺屋

【G・SAKAI】 Gサカイ SABIKNIFE 7 逆又 サカマタ 黒又送料無料！
サビナイフ1,2,3,4に続き、「サビナイフ7 逆又」が新たに加わりました。逆又とは水面上に垂直に高く立った雄の背びれを中国の古代武器「戟(げき)」に見立てたことからと言われています。ブレードの鋼材は、錆びないH-1鋼を使用しています。強靭で切れ味は鋭く、釣れた魚をその場でさばいて、楽しむことも手軽
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販売店：ニューワールドネット名品倶楽部

唐津厚広極上江戸裂（210ミリ）☆送料無料・手研本刃付も無料！
製品名 唐津厚広　極上　江戸裂（うなぎ包丁） 鋼材仕様 白紙二号鋼・極軟鋼合わせ造り　 本霞研・片刃右利用（サビます） 柄仕様 水牛口付　朴丸柄 サイズ仕様 210ミリ（七寸） 製品説明 　江戸裂は関東型うなぎ専用の背開き用包丁です。切っ先が切出型になっていて、柄尻が斜めに切られ、柄が短く、すっぽり
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販売店：サイトウ刃物　楽天市場店

ヴェルダン　出刃包丁　150mm手研ぎ本刃付け、プロの切れ味！包丁
サイズ刃渡り：約15cm全長：約29cm板圧4.0mm内容量1本材質刃身/モリブデン鋼柄/18-8ステンレスカラー備考納期目安通常1〜2日（土日祝日除く）程度で出荷予定急な在庫切れの際は、メールにて連絡します●刃とハンドルがサビに強いステンレス製の一体構造です。継ぎ目が無いため清潔です。●刃には切れ
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販売店：リビングート　楽天市場店

【送料無料】成平作 右利き用出刃＆柳刃セット。魚・お刺身サビに強いステンレス和包丁
商品の詳細 【出刃庖丁】 魚を捌くための庖丁です。魚の三枚おろしや背開き、骨ごと切る際に使用します。かぼちゃなどの堅い野菜を切ることもできます。 【柳刃庖丁】 刺身庖丁です。骨の無い上身など、刃元から切っ先まで引き切りして使います。 利き手：右 刃付：片刃 敷居の高くなりがちな和包丁をステンレス鋼で
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販売店：フレスカショップ

【関兼常】 最高級ダマスカス包丁 紫檀モデル 出刃 120mm\5000以上お買い上げで送料無料！
関兼常 最高級ダマスカス包丁 紫檀モデル 出刃 120mm海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス和包丁シリーズ。世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。11層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。ブレードに白
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販売店：ニューワールドネット名品倶楽部