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¥2,184送料別 【サフ】イビス(イエロー) 500g<生地改良剤>【商品について】パンの柔らかさやしっとり感を保ち、老化を遅らせます。また焼きあがったパンを冷蔵保管してもパサつきがなく、サンドイッチ用のパンにも大きな効果を発揮します。粉に対し1〜6%が標準使用量です。商品説明内容量500g原材料小麦粉、α−アミラーゼ、ヘミセルラーゼ、ビタミンC(アスコルピン酸)保
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詳細情報みる販売店:製菓材料倶楽部
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