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男山 復古酒■内容量 720ml 江戸元禄の頃、天下の美酒と賞賛された酒を古文書をもとに復元、濃厚な味わいは古くて新鮮な味わい。 ■アルコール度 16 ■日本酒度 -50 ■総酸度 3.4蔵本紹介男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造をはじめ、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方
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詳細情報みる販売店:山崎酒店
麒麟 大吟醸 秘蔵酒(5年古酒)長期貯蔵酒 古酒 地酒 麒麟 大吟醸 秘蔵酒 アルコール分 17 日本酒度 +5 酸度 1.4 精米歩合 40% 原料米 山田錦 容量 750ml ひとくちメモ 大吟醸を低温で5年間貯蔵。微かな熟成香と淡麗な中にも風格のあるなめらかな旨味が調和。 蔵元お薦めのお料理 鯛のあら炊き・ローストビーフ な
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詳細情報みる販売店:旨い地酒&焼酎 「酒味の店」
朝日川 古酒 江戸仕込再現 浅黄水仙「江戸の仕込再現 浅黄水仙」は、今までの日本酒では味わえない新しい味のお酒です。熟成酒ですが、長期熟成酒とも全く異なった不思議で美味しいお酒です。「江戸の仕込再現 浅黄水仙」は、江戸時代の酒造りの文献を参考に造られた日本酒です。仕込配合や酒母造り原料米の精米歩合などは古来の方法を引継、酵母管理や発酵
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詳細情報みる販売店:赤門
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