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【強力粉】日本製粉 イーグル【25kg】日粉イーグルは、パン本来の味を引き出し、 優れた加工安定性を兼ね備えた 代表的なパン用粉です。 テーブルロールや菓子パン、調理パンに最適です。 ご家庭でのパン作りにぜひご利用ください。 ■メーカー:日本製粉 ■原材料:小麦粉 ■小麦原産国:カナダ、アメリカ ■灰分 0.38% 粗蛋白 12.0% ■
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【パン用最高級・最強力粉】日清 スーパーキング【5kg】■メーカー:日清製粉 蛋白量が多く、窯伸びが良い 最高級パン用粉です。 焼き上がりの風味が豊かで、 適度な弾力を持ったパンに 仕上がります。 ■原材料: 小麦粉・粉末麦芽・増粘剤(アルギン酸) ■小麦原産国:カナダ他 ■灰分 0.42% 粗蛋白 13.8% ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け
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日清 スーパーバイオレット【5kg】■メーカー:日清製粉 最高級の菓子用薄力粉です。 蛋白量が少ないので、 ソフトで口溶けが良いのが特長。 スポンジケーキやクッキー、 和菓子作りに最適です。 ■原材料:小麦粉 ■小麦原産国:アメリカ他 ■灰分 0.35% 粗蛋白 6.5% ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷
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【高級パン用強力粉】日清 スーパーカメリヤ【5kg】日清スーパーカメリヤは小麦粉の中でも、 特に色が白い高級パン用強力粉です。 テーブルロールや菓子パン、調理パンに最適です。 きめの細かく、その口溶けの良さが副素材の風味を 引き立てます。 ご家庭でのパン作りにぜひご利用ください。 ■メーカー:日清製粉 ■原材料:小麦粉 ■小麦原産国:カナダ他 ■灰分
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【パン作りの定番強力粉!】日清 カメリヤ【5kg】日清カメリヤは、パン作りの定番!強力小麦粉です。 代表的なパン用粉で、業務用でも一番支持されています。 色と風味のバランスに優れ、食パン・菓子パンなど 幅広い用途にお使い頂けます。 ■メーカー:日清製粉■原材料:小麦粉 ■小麦原産国:カナダ他 ■灰分 0.37% 粗蛋白 11.8% ■保存方法: 直
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