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HORTUS社 キュウリ(ミニキュウリ)・ピッコロキュウリ(ミニキュウリ)・ピッコロ キュウリはカリコリとした歯ごたえと、たっぷりの水分を含み夏のキッチンガーデンの人気者です。キュウリ(ミニキュウリ)・ピッコロ(Piccolo verde di Parigi)は8-10cmに育つミニチュアタイプのキュウリです。収穫量も高く、長期にわたって収穫が楽し
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HORTUS社 パンプキン・ナポリパンプキン・ナポリ ウリ科 (ナポリ種) ●種まき 3〜 6月 ●収穫 7〜10月 【種まき】日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に石灰を混ぜ込み、移植を好まず、直播か、大きめの育苗ポットに、一晩水に浸けてから種まきします。覆土はうっすら隠れる程度に発芽適温は25〜28℃で発芽までの約
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HORTUS社 カリフラワー・シシリアバイオレットカリフラワー・シシリアバイオレットカリフラワー・シシリアバイオレット(di Sicilia violetto)はイタリア シシリア地方発祥のカリフラワーです。日本ではまだ珍しいバイオレット色で見るとびっくりしてしまうようなカリフラワーですが、調理するとまたびっくり!グリーンに変色してしまいます。味も
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HORTUS社 メロン・ナポリターノメロン・ナポリターノメロン・ナポリターノ(Napoletano giallo 3)はライトイエローの表皮で、卵形のぼこぼことした縞が入ったメロンです。果肉は白く、甘く、保存性に優れた品種で日本ではあまりお目にかかれません。重さは2.5-2.8kgほどに育ちます。ウリ科 Napoletano gial
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HORTUS社 メロン・タルディーボメロン・タルディーボメロン・タルディーボ(Tendral tardivo)はダークグリーンの表皮で、卵形のぼこぼことした縞が入ったメロンです。果肉は白く、甘く、保存性に優れた品種で日本ではあまりお目にかかれません。重さは2.5kgほどに育ちます。ウリ科 Tendral tardivoi種●種まき
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HORTUS社 カリフラワー・マセラータカリフラワー・マセラータカリフラワー・マセラータ(Verde di Macerata)は中生種、花蕾のライムグリーンが目を引くカリフラワーです。風味もよく、イタリアでは人気の品種でパスタやサラダ、ピクルスなどイタリア料理に大活躍の野菜です。カリフラワーは一般に日光を避けて軟白した頂花蕾を収穫しますが
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¥472送料別
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HORTUS社 カーボロネロ(クロキャベツ)・トスカーナカーボロネロ(黒キャベツ)・トスカーナカーボロネロ(黒キャベツ)・トスカーナ(Laciniato)はトスカーナ発祥の黒いコールです。一般的にはカーボロネロ(黒キャベツ)と呼ばれています。イタリアで育てられたコールで特にトスカーナ地方で人気の品種です。黒に近いダークグリーンのちじれ葉は霜の後に収穫する
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HORTUS社 イタリアンサラダMIXイタリアンサラダMIXイタリアンサラダMIXはレタス、チコリー、エンダイブ、ルッコラの4種類のサラダに欠かせないリーフが一度に楽しめるミックス種です。種まきから約30日と短期で収穫でき、コンテナでも手軽に栽培できるベビーリーフです。Cut and come again、摘んでは出て摘んでは出て、何度
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HORTUS社 チコリーMIXチコリーMIXチコリーMIXは数種類のチコリーが一袋で楽しめるミックス種です。チコリーは色も形も食感もさまざまな種類があり、とってもバラエティーに富んだ楽しい野菜です。栽培も簡単で種まきから約30日、短期で収穫でき、コンテナでも手軽に栽培できます。存分に風味があるベビーリーフのうちに収穫し、チコリー
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HORTUS社 イタリアントマト・クオーレ ディ ブーエイタリアントマト・クオーレ ディ ブーエ イタリアントマト(Cuor di bue)はその大きさと形が似ているからでしょうか?”雄牛の心臓”と呼ばれ親しまれているトマトです。スライスに最適なトマトで、バジル ジェノベーゼ、モッツァレラチーズとの相性では無敵のイタリアントマトです。入手困難な貴重な種で
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HORTUS社 コールラビ・パープルコールラビ・パープル肥大した茎の部分は扁平球形、表皮はワインレッド、中身は白くカブとキャベツが合わさったような味がします。この品種はヨーロッパ系の小型早生種で上部の葉丈は短いです。アブラナ科●種まき 2月下旬〜4月、8月〜10月●収穫 5月下旬〜6月、11月〜1月【種まき】 日当たり,水はけが
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HORTUS社 ズッキーニ・ナポリズッキーニ・ナポリ ズッキーニ・ナポリ(Striato di Napoli)は最も成育の早いズッキーニとして知られています。苗植え付け後、約45日で収穫できます。ダークグリーンの表皮に黄緑色の縦縞がくっきりと入ったおしゃれなズッキーニです。 ウリ科 ナポリ種 ●種まき 3〜 6月 ●収穫 7
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HORTUS社 バジル(バジリコ)・イタリアンクラシコバジル(バジリコ)・イタリアンクラシコイタリア料理になくてはならないバジル(バジリコ)。本場イタリアから香り高いバジル(バジリコ)の種を3種類取り寄せました。その中でバジル(バジリコ)・イタリアンクラシコ(Italian classico)は別名ジェノベーゼ、イタリアンバジルの典型と言ってもいい大変
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HORTUS社 カルドン(カルド)・インテラカルドン(カルド)・インテラカルドン、日本ではあまり見かけない、耳にもしない珍しい野菜です。カルドン(カルド)・インテラ(Gigante inerme a foglia intera)は茎が太く、葉が大きくなめらかなのが特徴です。苦味があるので茹でてから調理します。まだ、日本では売っていないカルドン
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