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¥5,000送料別2009山のシャルドネ750ml限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。特別契約栽培畑の日本のトップクラスのシャルドネ種。その素晴らしさを最高に生かすため収量制限し、遅摘みして野生酵母により醗酵させました。醗酵後も長い間オリと一緒に樽熟成し、豊かな風味を残すため、清澄や濾過なしにビン詰めしました。フィネスを感じる「山のシャルドネ」、
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1996 ぐらん・のぼ750ml(白)限定品の為、品切れの際は御容赦下さい。GRANDE CUVEE NOVO Brut1989年、こころみ学園の園生たちによって、カリフォルニア・ソノマの葡萄畑に植樹されたシャルドネ種とピノ・ノワール種からつくられました。132ヶ月テイラージュという長い熟成期間を得て澱抜きされた。リッチでふくよかなスパ
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