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富士商会 味付メンマ しょうゆ味 1kg富士商会 味付メンマ しょうゆ味 1kg 原材料名 竹の子(メンマ)、醤油、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、 発酵調味料、植物油脂、酵母エキス、香辛料、ソルビット、 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 1kg 保存方法 直射
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虎印 新竹米粉 300g■ブランド名 : 虎牌 ■商品名 : 新竹ビーフン ■規格 : 300g ■ケース購入時の入数 : 50入 ■その他: ■商品説明 : ビーフンは台湾省新竹市の特産で長い歴史があり、海外においても有名です。一度湯か水で戻し、それを油で炒めて焼きそばのように野菜や肉と炒めて焼きビーフンに、或いはこれら
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詳細情報みる販売店:世界の食材市場ニッショク
陽江豆鼓(浜納豆) 250g豆鼓とは、蒸した大豆に小麦粉や塩、麹などを混ぜ、発酵させて塩漬けにして作られる調味料です。黒い色をしていて味は塩辛く、これを細かく刻んで料理に使います。日本では「麻婆豆腐に使う」というのが一般的ですが、実は煮物にも炒め物にも蒸し物にも使える上、肉・魚・野菜のいずれとも相性の良い風味がある便利な調味料
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化学調味料無添加のガラスープ 顆粒※原材料が変わりました。 「乳糖」が加わりましたので、乳アレルギーの方はご注意ください。 【原材料名】 食塩、加工でんぷん、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料 【内容量】 130g 【備 考】 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 228kcal たんぱく質
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杜仲(トチュウ)【内容】50g 【生産国】中国 【発送】常温中国四川省を原産地とする、1科1属1種の落葉樹・杜仲の樹皮を乾燥させたもの。カリウムや亜鉛などミネラルが豊富に含まれ、漢方薬の上薬として使われてきた植物です。歴史は古く、中国・明の時代に薬学的効果の記述が残っているほど。日本で使い始めたのは平安時代から用い
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くわいホール 567g慈姑。レンコンと同様に生育期間を通して水が必要であり、水の便が良く、土質が腐植に富んだ耕土で、肥沃な粘質土壌の深い湿田が、栽培に適しているとされています。くわいはその形状から「目(芽)が出る」と言われ、「めでたい」「立身出世」「子孫繁栄」など、縁起食材として正月の料理や祝い膳に使用されています。
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淮山(わいさん)【内容】50g 【原材料】山芋 【原産国】中国 【発送】常温品乾燥山芋。山薬(さんやく)とも呼ばれ、滋養強壮食品として、また脾臓、腎臓の妙薬として、古くから漢方薬などで用いられてきた食材です。男性ホルモンを作るDHEAや、美肌をつくるコンドロイチンも含まれ栄養満点!
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干しえび(シャーミー) 蝦米 1kg ★小えびを塩水でゆでて干した物です。特有のうまみと甘味がありますから、主原料を美味しくする副材料としてよく使われます。刻んで和え物、炒め物等にどうぞご利用下さい。もどし汁は、日本のカツオブシのように料理のダシやスープの味付に広く用いられます。(クール商品の為、通常送料別途クール代210円かかります)
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富士商会 塩メンマ 細切 並 2kg富士商会 塩メンマ 細切 並 2kg 原材料名 メンマ(中国産)、食塩、リン酸塩(Na)、漂白剤(次亜硫酸Na) 内容量 2kg(塩が3割〜4割ほど入っております。) 保存方法 冷暗所に保存してください。 説明 一般的な塩漬けメンマです。 塩抜き、が必要になります。(途中で数回、水を取りかえながら、
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《SUNWATCH》袋茸の水煮【425g】 商 品 名 《SUNWATCH》袋茸の水煮【425g】 商品特徴 中華料理では炒め物、煮物スープなどに使われます。 原 材 料 ふくろたけ、食塩、クエン酸 内容総量 425g(固形量:230g) 原 産 国 中国 輸 入 者 協同食品株式会社(大阪市) 配送方法
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髪菜(ファッツァイ)【内容】30g 【生産国】中国 【発送】常温一見ちりちりの髪のように見えますが、中国の春節料理「髪菜牡蠣(ファッツァイホウシ)」や、あまりにもいい香りがするので、お坊さんが匂いにつられて塀を飛び越え食べに来た、という逸話が由来の「佛跳牆(フォーティャオチャン)」に使われるなど、中国料理では定番の食材
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チョウヅメ(ラップチョン)甘味があってジューシーな広東の腸詰は、ちまきやチャーハンなどお米との相性抜群です。味付けした豚肉と背脂に中国酒をたっぷり含ませ、それを豚の腸に詰めて外に干してつくる干しソーセージ。甘い香りが独特です。【食べ方】解凍、または10分ほど蒸してからソテーします。ちまきやチャーハン、大根餅、青菜との炒め物な
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緑豆(リョクトウ)ほてった身体を静めたり、身体にたまった余分な湿気を取り除く効果がある緑豆。利尿作用により、からだの毒素を排出し、血や肌をきれいにする作用もあるといわれています。これを煮て、少量の砂糖を加え、お汁粉にして食べるのが中国の代表的な食べ方。さらっとした素朴な味わいで、あずき嫌いの方にもおすすめです。【内容
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