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ワインテイスティング基本ブック【送料無料】Winart BOOKS Winart編集部 美術出版社発行年月:2012年06月 予約締切日:2012年06月29日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784568505023 1 テイスティング術を知るーワインを感じ取る(観る/嗅ぐ/味わう ほか)/2 テイスティング術を磨くー感覚
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ワインの基礎知識【送料無料】知りたいことが初歩から学べるハンドブック 若生ゆき絵 新星出版社発行年月:2011年12月 予約締切日:2011年12月06日 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784405092150 付属資料:別冊1 若生ゆき絵(ワコウユキエ)23歳のときに渡仏し、ボルドー第2大学ワイン醸造学部に
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オ-ストリアワインガイドブック【送料無料】オーストリアワインマーケティング協会公認 田中克幸 岩城ゆかり 美術出版社発行年月:2005年03月 ページ数:186p サイズ:単行本 ISBN:9784568430639 田中克幸(タナカカツユキ)ワイン評論家岩城ゆかり(イワシロユカリ)ワインコンサルタント。WSET講師(本データはこの書籍が刊
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ブルゴーニュ【送料無料】FINE WINEシリーズ ビル・ナンソン 乙須敏紀 ガイアブックス 産調出版発行年月:2012年06月 ページ数:319p サイズ:単行本 ISBN:9784882828402 ナンソン,ビル(Nanson,Bill)ワイン愛好家。本職は化学者。15年以上も前から頻繁にブルゴーニュを訪れ、ヴィンテ
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ワインの基礎力80のステップ改訂新版【送料無料】Winart book 斉藤研一 美術出版社発行年月:2012年02月 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784568504699 『ワインの基礎力70のステップ』加筆修正・改題書 斉藤研一(サイトウケンイチ)新しいスタイルのワインスクール「サロン・ド・ヴィノフィル」を主宰。石井文月と
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おうちワインの教科書【送料無料】弘兼憲史 幻冬舎メディアコンサルティング 幻冬舎発行年月:2012年05月 ページ数:151p サイズ:単行本 ISBN:9784344998247 弘兼憲史(ヒロカネケンシ)1947年山口県生まれ。早稲田大学法学部卒。松下電器産業(現・パナソニック)に勤務。退社後、1974年漫画家デビュー。以後、
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ワインの基礎知識【送料無料】田中清高 時事通信社発行年月:1994年03月 ページ数:145p サイズ:単行本 ISBN:9784788794078 ワインの基礎/テイスティングとは/ワインを飲む前に/ワインの造り方/ワインと発酵/ブドウ栽培/世界のブドウ品種〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学
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カリフォルニア・ワイントピア【送料無料】極上ワイナリーへの旅 私のとっておき W.ブレイク・グレイ 石川真美 産業編集センター発行年月:2009年08月 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784863110311 グレイ,W.ブレイク(Gray,W.Blake)サンフランシスコ・クロニクル紙のワイン記者・編集として、2007
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¥1,631送料別 中国茶読本【送料無料】コロナ・ブックス 島尾伸三 平凡社発行年月:1996年05月 ページ数:126p サイズ:単行本 ISBN:9784582633078 飲茶清談/六大分類/烏龍茶/緑茶/白茶・黄茶/紅茶/黒茶/花茶・薬茶/茶具/茶楼/飲茶雑話 青茶、緑茶、白茶、黄茶、紅茶、黒茶、花茶、薬茶。まるで香りの精を飲むよう
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¥1,575送料別 セラ-ドコ-ヒ-の挑戦【送料無料】セラードコーヒー物語 上原勇作 星雲社 星雲社発行年月:2006年06月 ページ数:243p サイズ:単行本 ISBN:9784434080050 上原勇作(ウエハラユウサク)1943年、長野県生まれ。青山学院大学経済学部卒業。中国大連科学技術大学客員教授。金沢大学講師。日本コーヒー文化学会理事。株
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¥10,500送料別 コ-ヒ-の科学と機能【送料無料】ヴァン・チュエン・グュエン 石川俊次 アイ・ケイコーポレーション発行年月:2006年11月 ページ数:214p サイズ:単行本 ISBN:9784874922538 グュエン・ヴァン,チュエン(Nguyen Van,Chuyen)(グュエンヴァン,チュエン)1963年4月国費留学生として来日。196
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