【なとり】贅沢おつまみアソート（熟成チーズ鱈4袋、おいしいサラミ4袋、粗挽きサラミ4袋）
※コストコ(costco)商品はgoodmallにお任せ下さい。商品説明 なとり贅沢おつまみアソート（熟成チーズ鱈4袋、おいしいサラミ4袋、粗挽きサラミ4袋） ★粗挽きサラミ 品質管理の徹底された安全・安心なデンマーク産ポークの旨みをいかした、ジューシーな粗挽きサラミです。 「香りの王様」と呼ばれる
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販売店：goodmall

鴨もも正肉（骨なし）フレッシュ500g【冷蔵】煮物、治部煮、鴨鍋に焼肉。鴨の脂がよくのった
フレッシュとは「冷凍」していないお肉のことです。新鮮だからできることです。[産直青森県]●フランス鴨もも正肉（骨なし）の　フレッシュを新鮮パックしました。●約150g〜350g/枚が2〜3パック程入っています。●数量は500gですが、多少前後致します。ご了承ください。　ご了承の上お買い求め下さい。●
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

鴨の串焼きセット鴨串＆鴨の蒸しつくね【2sp_120720_a】鴨ロースを串に。でっかいつくねも一緒に焼いて！
鴨の新たな味わいに出会えます。(^O^)「鴨の串焼きセット」「鴨串」は塩とコショウだけで味付けしました。あとは焼くだけ！だから、鴨の素（す）の味をお楽しみいただけます注）焼き過ぎに注意！デッカイ「鴨の蒸しつくね」は焼くと部屋中に鴨の極上の香りが立ち込めます。すでに蒸してありますので、外側をこんがりと
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

【最高級鴨肉】マグレカナール：フランス産フォアグラを採取するために飼育された鴨のロース!最高峰の味わいをご自宅で!!
フランス産：最高級鴨 『マグレカナール』フォアグラ用に育てられたミュラー鴨のコクと厚みのある肉質を生かしたお料理がおすすめ！分厚い脂には甘味があります。料理によっては脂を落とすとより美味しく召し上がれます。フォアグラを取るために飼育期間が長いので、通常のフィレド カナールより大きめです。元々フォアグ
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販売店：肉の天狗屋

フランス産マグレド　オアガチョウの胸肉【冷凍】チルドフローズン
フランス産マグレド・オア1枚が350gUPぐらいの大型ガチョウ胸肉です。≪フィレドカナールとマグレカナールとマグレドオァのちがい。≫フィレドカナールはバリバリー種の鴨を食用に飼育したその胸肉をいいます。マグレカナールは鴨のフォグラを採取した後のミュラー鴨の胸肉、マグレド・オアとはガチョウからフォアグ
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販売店：男の台所

フランス鴨ローススモークパストラ（ブラックペッパー）
スモークの表面にふんだんに粗挽きブラックペッパーがしきつめられ、とってもスパイシーな大人の味です。お酒やビールのおつまみにGOOD！！某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、フランス原産のバルバリー種の鴨を日本の豊かな自然環境の中で飼育、生産された鴨のむね肉を桜のチップでスモークし、高級珍味に仕上げ
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

ビール、冷酒にぴったり！フランス鴨ローススモークノーマル【軽くあぶるのがおススメです】
某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、フランス原産のバルバリー種の鴨を日本の豊かな自然環境の中で飼育、生産された鴨のむね肉を桜のチップでスモークし、高級珍味に仕上げました。パーティーのテーブルに置けば豪華な演出をしてくれること間違いなし！ *商品情報* 原材料名 鴨肉（フランス鴨：胸肉）、食塩、砂
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

鴨肉のダンゴ鍋セット特選素材が生み出す、まろやかな味とコクをご家庭で！鴨肉のダンゴ！！
【商品梱包内容】 鴨肉のダンゴ：15g/ヶ×12ヶ 合鴨ローススライス：100g 鍋用のタレ　 ：40g/ヶ× 2ヶ 【使っている原料】 合鴨肉(ハンガリー)、卵白、澱粉、砂糖、塩、生姜、コショウ 合鴨肉(ブラジル) 【メニュー提案】 お鍋、うどん、そば、ラーメンに！！ 【賞味期限】 冷凍にて30日
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販売店：京阪神食品

最高級マグレカナールを使用マグレカナールスモーク
お届後、約半年 冷凍保存してください。 約300g 原材料：フランス産　製造：日本 クロネコヤマト宅急便（冷凍）にて    マグレカナールスモーク フォアグラ用に育てられたミュラー鴨のコクと厚みのある肉質を生かしたスモークです！分厚い脂には甘味があり、本格スモークとの相性はバッチ
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販売店：ハイ食材室

≪送料無料≫ 合鴨スモークのパストラミ　約200g×5ブロック　 ※冷凍　【同梱不可】1度食べると病みつきの旨さ!!
商品説明合鴨スモーク第2弾の登場〜!!カットするだけで旨みたっぷりの脂があふれ出し、かなり食欲をそそられます!!更に、驚くほどの柔らかさ!!今回の合鴨スモークは、パストラミで大人の味わいの為、そのままビールのお供としておつまみに最適です！更に、サンドイッチやサラダなど、様々な用途にもお使い頂けます！
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販売店：とことんグルメ

★合鴨鍋セット（合鴨300g＋合鴨つみれ240g＋さぬきうどん250g）★[凍]絶品の合鴨鍋（あいかもなべ）いかがですか？【SBZcou1208】たっぷり食べてこのお値段！
合鴨（あいがも）肉の脂肪には、健康に良いとされている「善玉脂肪酸」＝不飽和脂肪酸が多く含まれていて、血中コレステロールを低下させる働きがあります。 さらにビタミンA、E、B2や鉄分も多く含みますので、美肌、貧血にも効果的です。 今回は合鴨肉のスライス300gと合鴨ボール（つくね）240gで、たっぷり
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販売店：高知農協直販店

フランス産他　フィレドカナール（鴨むね肉）約340g東京のグルメ行列店が使っている！柔らかく、癖のない美味しさのフランス産鴨肉！中でも人気の高いバルバリー種のフィレ肉（ムネ肉）です！
 賞味期限  出荷日含め　30日※冷凍のままの場合  保存方法  -15℃以下で保存してください  サイズ  約300〜350g  原産国  フランス産他  発送方法  　 ※冷蔵品との同梱の場合、冷
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販売店：東京食通人

フランス産フィレ ド カナール”クートイ”ブランド1枚980円で・・バルバリー種鴨胸肉
フランス　ブルターニュ地方産クートイブランドのフィレド・カナールはバルバリー種の食肉用に作られた鴨の胸肉で1枚が約306g（2枚パック約612g）ぐらいで、ささ身も付いています。クートイブランドはシャラン鴨も取り扱うヴァンデでは信頼おける加工工場です。フランス鴨はとっても用途が広く、お蕎麦屋さんやち
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販売店：男の台所

フランス産/スーラール社指定：フレッシュ フィレ ド カネット 【約180g×2枚入】
【スーラールブランドについて】 ・鴨の生産地として世界的に最も有名な、フランス西部大西洋岸・ヴァンデ地方の中心にスーラール社はあります。1930年代に創業し、現在では鴨に関してはフランスにおいてトップメーカーのひとつ。モットーである“品質重視”の精神は、孵化場からカットした鴨の包装に至るまで、生産過
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販売店：ハイ食材室

フランスヴァンデ産パンタード（ほろほろ鳥）丸鳥　　約1.0Kg〜2.0Kg1.912円/Kg不定貫フランスヴァンデ産パンタード　丸鳥
フランスヴァンデ産パンタード（ほろほろ鳥）丸鳥、 詳細 賞味期限 冷凍状態で約6ヶ月 内容 フランスヴァンデ産パンタード丸鳥　約1.2-2.0Kg　不定貫商品。 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 加熱調理してお召しあがりください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。冷蔵△　常温×フ
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販売店：男の台所

フォアグラ ド カナール エスカロップ ルージェ社 フランス産（2枚入パック）【冷凍便のみ】お家で贅沢！世界三大珍味のフォアグラに挑戦！塩・こしょうで焼くだけの簡単調理で感動のおいしさ！
Information【メーカー情報】フランスの美食の代名詞「ルージェ社」は1875年に創業し、世界にフォアグラの美味しさを知らしめた、老舗中の老舗です。カモの飼育、フォアグラの生産など、最終的な商品となるまで一貫した完璧なシステムを保有しています。【商品情報】 1人前にちょうど良い大きさにスライス
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販売店：トスカニー＠イタリアワイン＆食材

カイユデゾッセ　うずら骨無開き　フランスヴァンデ産 　1羽約110g2入味の濃い、柔らかく美味しいカイユのデゾッセです
フランス・ヴァンデ産のうずらの魅力をいっぱいで、風味ある、柔らかく美味しい鶉の骨無し丸鳥です。パックに2羽分1羽150g位です。 解凍しておいしい塩と胡椒だけで、フライパンで両面をソテーして、仕上げに少々の赤ワインをたらして風味を付けるだけでとっても美味しく召し上がれます。 正肉ですから細切りにして
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販売店：男の台所

ラフィット　鴨のコンフィ　730g
コメント 大きなかたまりが2つ入っています。十分に二人前あります。皮側をこんがりパリパリに焼いて、弱火でじっくりと中まで火を通してください。とても薄味なので、塩胡椒を振り、にんにくを添えてソテーするといいです。次第にいい香りが漂ってきます。一旦火から上げて、あらかじめ下ごしらえしておいた野菜をフライ
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販売店：ワインとグルメ食材専門店ボンルパ

フィレドカナールシャランデ　 1枚250-300g（定貫1枚あたり1890円）絶品シャラン鴨胸肉　冷凍船便輸入品　
シャラン産の鴨の魅力をいっぱい現した味の濃い、柔らかく美味しい鴨の胸肉です。シャラン産のシャラン鴨の胸肉で窒息屠蓄の入荷数が少ないため、時々欠品するくらいの人気者で1枚が約250-300g位です。 解凍しておいしい塩と胡椒だけで、フライパンで両面をソテーして、仕上げに少々の赤ワインをたらして風味を付
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販売店：男の台所

フランス最高峰！ヴァンデ産/スーラール社指定フレッシュマグレカナール（空輸品）【約350g】
お届後、未開封で約1週間 冷蔵庫で保存して下さい。 約350g フランス産/ヴァンデ産 クロネコヤマト宅急便（冷蔵）にて【生産者について】 鴨の生産地として世界的に最も有名な、フランス西部大西洋岸・ヴァンデ地方の中心にスーラール社はあります。1930年代に創業し、現在では鴨に関してはフランスにおいて
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販売店：ハイ食材室

【g確定】シャラン産 フィレ ド カナール （フランス産）約330g 5.4円/g【冷凍便のみ】
Information【メーカー情報】鴨の生産地として世界的にもっとも有名なフランス西部大西洋岸・ヴァンデ地方の中心にスーラール社があります。1930年代に創業し、現在では鴨に関してはフランスにおいてトップメーカーのひとつ。モットーである”品質重視”の精神は、孵化場からカットした鴨の包装に至るまで、
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販売店：トスカニー＠イタリアワイン＆食材

フォアグラ スライス 50g×2切れ入り 箱入り　
h3.shouhin { margin-top: 0.7em ; margin-bottom: 0.1em ; color: #406080; font-size: 20px; font-weight: normal; }.shouhin_setumei_shou_jisagenashi { col
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販売店：特正

スライスフォアグラ　50g2枚ゴールドトレイ【フランス産カナール・冷凍】
使いやすい50gポーションカット2枚 1枚1枚真空パックされてます。　1ケ1680円　 詳細 賞味期限 冷凍保存　約6ヶ月開封後冷蔵で2〜3日でお召しあがりください。 内容 フランス産　フォアグラ　ド　カナール50g 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 ソテーしたりテリーヌに加工したりします。 発送
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販売店：男の台所

国産合鴨ロース肉　300g歯ごたえ抜群！ジューシーな食感が病みつきに！
歯ごたえ抜群！ジューシーな食感が病みつきに！ 店主がイチオシの国産の合鴨を使用しています。 一般的に「池飼い」といわれる方法で、水辺でより自然に近い状態で 飼育された鴨を厳選に厳選を重ねた鴨肉なのです！   重量 300g
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販売店：料亭素材 老舗の味 【鴨の宴】

【チョイワル親父の深夜1時のご馳走計画】コンフィドカナール（バルバリー種鴨骨付きモモ肉のコンフィ）【約200g前後×2本セット】
フランスの代表的な鴨（バルバリー種）の骨付きモモ肉のコンフィになります。解凍後、あたためただけでも美味しくいただけますが、フライパンで表面をカリッとさせるとさらに美味しくいただけます！！残った油で、薄く切ったジャガイモや千切りのジャガイモを炒めると最高の付け合せになります！！このコンフィーは本当にお
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販売店：ハイ食材室

【激安30％OFF】 ブランド紅茶鴨 パストラミ （粗挽き黒胡椒/200g×5パック） 燻製/カモ/かも/鴨肉 【2sp_120720_a】挽きたての黒胡椒がピリッとスパイシー！ジューシーな脂がコクと旨味たっぷり♪
※ギフト対応大手コックフーズ株式会社の商標である『紅茶鴨』は、飼料に『紅茶粉』を入れて飼育され、処理工程にも紅茶エキスを使用するなど、徹底された厳しい条件の下で管理され、製品化された鴨肉の『ブランド』です。 通常の合鴨と比べて柔らかく、コクがあり、癖のないまろやかな味が特徴です。 このブランド『紅茶
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販売店：シーフードマックス（SeafoodMax）

鴨の和風ロースト　190〜240g　和風タレにこんが〜り鴨ローストをつけこみました。解凍してスライスするだけで簡単オードブル！
お客様の声：伝言板 ローストは薄切りにしてサッと フライパンで焼き、ブルーベリージャムにオリーブ油とバルサミコ酢を混ぜたソースを作 ってかけて食べましたが、本当に美味しかったです。 *商品情報* 原材料名 バルバリー種鴨ロース肉，日本酒，醤油，保存料（安息香酸Na）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

鴨ロースフレッシュ一枚（約200〜250g）【冷蔵】
シェフ桑原イチオシ、鴨ロースフレッシュを一枚単位で通常販売開始！[産直青森県]青森の農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします！「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。シンプルにステーキするのがオススメ！▲調理例：鴨ロースフレッシュ一枚
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

鴨ロースフレッシュ冷凍一枚（約200〜250g）鴨ロースの冷凍です。お鍋、おそば、ステーキ、ローストなどと用途によって使い分け
シェフ桑原イチオシ、鴨ロースフレッシュを一枚単位で販売します開始！[産直青森県]青森の農場から新鮮とりたてを真空し冷凍したものです。「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。シンプルにステーキするのがオススメ！▲調理例：鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

【フレッシュ家禽】フランスブルターニュ産フィレ ド カナールバルバリー種鴨胸肉4874/Kg1枚が約300g〜350g
フランス　ブルターニュ地方産Aクラス、プロカナールのフィレド・カナール・バルバリー種の食肉用に作られた鴨の胸肉で1枚が約300g〜350gぐらいです。入荷の都合により　お断り無くパッケージやブランドがかわる場合がございますのでご了承ください。フランス鴨はとっても用途が広く、お蕎麦屋さんやちょっとした
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販売店：男の台所