【白龍】純米吟醸10年古酒　720mlビンテージ酒・限定発売【福井県】
一年ごとに、杜氏と蔵元が味見しながら大切に取って置いた、まさに「白龍の隠し酒」徹底した温度管理のもと、最高のタイミングで世に出ました。10年の歳月を経て、ようやく輝きを増した「黄金色の酒」の円熟した濃厚な味と香り。今までの日本酒の概念を見事に覆し、新しい風を吹かせてくれる【白龍】純米吟醸10年古酒を
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販売店：中村屋初依酒店

石川県　菊姫酒造菊理姫(くくりひめ)【酒造年度平成10年度以降/瓶詰平成21年04月以降】1800ml　オリジナル化粧箱入
「菊理姫」【くくりひめ】 菊姫が、その年ごとの最高の造りと認めた吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくり熟成させたお酒です。 妥協を排し、より旨い日本酒造りに賭けている菊姫は、昭和42年の全国新酒鑑評会への初出品以来23年間連続して受賞し、その高い酒造技術によって吟醸酒・純米酒などの高級酒を中心に
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販売店：お酒の総合館・シマヤ酒店

【酒造年度をご指定ください】シマヤ氷温貯蔵石川県 車多酒造天狗舞 山廃純米大吟醸生 1800ml 要冷蔵
特約店限定酒、年一回発売です。当店氷温貯蔵庫にて、さらに熟成です。●原材料名 米・米麹●原料米 特A地区産山田錦100％使用●精米歩合 35％●アルコール分 16度以上17度未満生酒です。ご注文の際はクール便指定（別途300円）にてお願いします。また、お届け後も冷蔵保管してください。 酒造年度 Br
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販売店：お酒の総合館・シマヤ酒店

吉田酒造　手取川　大吟醸古々酒 1800ミリ熟成された円やかで上品な口当たり！至極の1本です。
最高酒米を惜しげなく使用した、当蔵自慢の1本です。最高の出来と言える大吟醸を、低温で3年熟成した超限定品全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた大吟醸のうち、最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間熟成したものです。熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長です。現在では高級
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販売店：カガヤ

純米　越中五年酒　1800ml　　富美菊酒造米どころ、水どころ富山の五年古酒1800ml
品名富美菊越中五年酒原料米五百万石精米歩合60％アルコール度数18度以上19度未満内容量1800ml保存方法冷暗所製造者富美菊酒造株式会社富山県富山市百塚冷暗所で水を加えず五年以上貯蔵熟成させました。熟成酒特有のまろやかな味と深いコクがあり、酒が本来持っている山吹色が特徴です。越中産の酒造好適米・五
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販売店：富山の清水さんのお店

【天領酒造】 天領古酒 ［大吟醸］ 1800ml3年間の熟成で、大吟醸のフルーティーな香りはさらに上品に！味わいの幅も広がりました♪
　●天領古酒　〜 てんりょうこしゅ 〜　酒蔵の中で、厳密な温度管理のもと熟成された　大吟醸古酒です。　3年間の熟成により、香りはさらに上品となり、　味わいの幅も広がりました。　≪ 限定生産 ≫の大吟醸古酒です。　酒蔵名　　天領酒造　所在地　　岐阜県下呂市萩原町萩原　分類　　大吟醸古酒　酒造米　　ひだ
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販売店：飛騨の酒屋　いまい

[高知県] 司牡丹　本醸古酒　1800ml
[高知県]　司牡丹原料米：山田錦(精米歩合65％)・オオセト(精米歩合65％)アルコール度数：15〜16％、日本酒度：+5、酸度：1.5アミノ酸度：1.3、使用酵母：協会7号原材料：米・米麹・醸造(米取り)アルコール蔵の温度（15度以下）で1年以上寝せた本醸造です。まろやかな旨味とコクがあるこの酒は
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販売店：リカープラザ　越後屋　楽天市場店

[広島県] 華鳩 貴醸酒(純米) しおり 8年貯蔵 300ml
[広島県]安芸郡　榎酒造(株)原材料：〔米・米麹・清酒(純米酒)〕原料米：中生新千本(精米65％)アルコール度数：16〜17度日本酒度：−44酸度：3.5★中身は500mlと同じです♪貴醸酒の最大の特徴は留仕込水のかわりに清酒(純米酒)を使うことにあります！トロリとした口あたりですがあと味はたいへん
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販売店：リカープラザ　越後屋　楽天市場店

幻の瀧　限定 純米吟醸　熟成三年　720ml
熟成用にしぼった濃醇な純米吟醸酒を三年間じっくりとねかせました。熟成酒独特のほんのりとまろやかな芳香、旨味のある美味しさが絶品です。いろいろな料理に合います。【原料米】　五百万石・日本晴【精白歩合】　54％【日本酒度】　-5【酸度】　　　　1.6【アルコール度数】　15％以上16％未満[富山県]ご贈
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販売店：北陸の地酒・全酒類問屋　和田屋

【川尻酒造場】 天恩 てんおん ［古酒］ 720ml全国でも有数の小さな造り酒屋、昔ながらの手造りが主体！「 甘・辛・酸・苦・渋 」の五味が見事に調和してます！
　●天恩 古酒（本醸造）　〜 てんおん 〜　4年間じっくり寝かせた、深み・コク・まろやかさ　「 熟成古酒 」の良さを感じてもらえる1本です。　全国でも有数の小さな造り酒屋 「 川尻酒造場 」 は　昔ながらの手造りを主体としています。　「 和釜と甑 (こしき) を用いての蒸し 」　「 露地冷却による、
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販売店：飛騨の酒屋　いまい

梅乃宿　1992年醸造　平成3年酒造年度　【本醸造古酒】　1．8L
梅乃宿平成3年酒醸年度本醸造古酒が新たに入荷しました。 今から18年前、平成4年（1992年）に酒造好適米のあけぼのを70％精白で醸した本醸造が遥かなる時の重みに耐え、琥珀色の美酒に生まれ変わりました。完熟したまろやかな味わいと熟成香が特徴です。 ■原料米、あけぼの■精米歩合70％ ■アルコール度数
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販売店：西の京地酒処きとら

朝日川　古酒　江戸仕込再現　浅黄水仙
「江戸の仕込再現　浅黄水仙」は、今までの日本酒では味わえない新しい味のお酒です。熟成酒ですが、長期熟成酒とも全く異なった不思議で美味しいお酒です。「江戸の仕込再現　浅黄水仙」は、江戸時代の酒造りの文献を参考に造られた日本酒です。仕込配合や酒母造り原料米の精米歩合などは古来の方法を引継、酵母管理や発酵
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販売店：赤門

3年熟成されたまろやかな味わい手取川　古古酒　大吟醸　1800ml
>>会社概要<<>>お支払い方法と送料について<< >>お得なポイント情報！<< 酒質内容大吟醸酒造米山田錦精米歩合40％日本酒度＋6酸度1.1アルコール16.2度味わい濃厚・辛口3年間の眠りからさめた古古酒手取川の最高傑作。酒
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販売店：旨いde地酒

若鶴 吟醸秘蔵古酒 「鶴鳴（かくめい）」 500ml
若鶴酒造さんは、全国新酒鑑評会≪金賞≫受賞の常連蔵です。その酒蔵さんがかねてより開発をすすめてきたのが吟醸秘蔵古酒「鶴鳴（かくめい）」です。【美味しくお飲み頂く温度】オンザロック、冷や（10℃〜15℃）または常温のストレートで色、香り、味をお楽しみ下さい。【容量】　　　500ml【原料名】　米・米麹
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販売店：北陸の地酒・全酒類問屋　和田屋

お燗で旨い酒入荷！出羽桜　大古酒　枯山水　720ml
< 出羽桜酒造「出羽桜」（でわざくら） 大古酒　枯山水（かれさんすい） 　本醸造を三年間熟成（-4℃で貯蔵熟成）した大古酒です。馥郁と豊かで滑らかなあの熟れた味わい。 　 　「燗上がり」する酒なのでお燗でもお楽しみ頂けます。限定販売です。 原料米 美山錦・雪化粧 精米歩合 55% 日本酒度 +
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販売店：山形の地酒処国井酒店

熟成酒の楽しみ方、秀峰アルプス正宗 純米吟醸 古酒（720ml）熟成酒を楽しむなら、ふくらみのある純米吟醸古酒がお勧め。
熟成するということは、長い年月をかけて丸みを出すということ。アルコール飲料はじっくり寝かすことで、角がとれ、まろやかさが増す。冷蔵庫でじっくりと寝かせました。熟成酒独特のふくらみとまろやかさがとても味わい深い。しかりした味付けの料理とよくあいます。秀峰アルプス正宗 純米吟醸 古酒（720ml） 商品
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販売店：マスマスハンジョウ

花垣「大吟醸五年古酒」年譜720ml
長期熟成酒の魅力のひとつは色の美しさ!本来のお酒の造り方や熟成のさせ方によって淡い黄金色から琥珀色、ルビーの濃い赤まで、グラスの中でキラキラと揺らめきます。高貴で複雑で円熟した古酒の時間の魔法をあなたも感じてください。使用原料米：山田錦80%、五百万石20%精米歩合：45%/使用酵母：9号日本酒度：
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販売店：中村屋初依酒店

石川県　菊姫　秘蔵大吟醸酒　吟平成10年(1998年)度醸造酒　720ml【オリジナル化粧箱入】ヴィンテージ(誕生年)熟成日本酒
酒造年度 Brewing Year /Brewery Year（B.Y.） 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度（B.Y.）といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付（製造年月）
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販売店：お酒の総合館・シマヤ酒店

【出羽ノ雪】貴醸酒『醴酒』 (れいしゅ) 500ml
商品名出羽ノ雪 貴醸酒 『醴酒』(れいしゅ)　500ml商品説明水のかわりにお酒で仕込み、900日以上熟成。琥珀色に輝く超濃厚旨酒。精米歩合麹米60%　・　掛米60%アルコール度数16.3度日本酒度−30.0酸　度2.5まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・90
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販売店：酒の百名山〜農家直送米

【蔵元直送】二面　拾年熟成原酒720ml　木箱入　「岡山の地酒」
■原材料 米・米麹・醸造アルコール ■酒米 岡山県産アケボノ ■精白歩合 73％ ■アルコール度数 19〜20度 ■日本酒度 -0.5 ■内容量 720ml ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください ■ご注意 開封後はお早めにお飲みください ■製造元 株式会社板野酒造本店 ■飲み方 冷酒
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販売店：酒蔵　みたに屋

秋田県　鈴木酒造店秀よし　天馬　空を駆ける　大吟醸古酒　720ml　化粧箱入　要低温
当蔵の調合師が、毎年微妙な違いを見せる古酒を全身全霊をかたむけブレンドし、世に送り出す珠玉の逸品です。悠然として深く広がりのある味わいは、これまでに経験したことのないまさに「天馬空を駆ける」がごとくの究極の味わい。おかげ様で政財界を初め多くの皆様からご愛飲いただいております。晴れの日に、また大切な方
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販売店：お酒の総合館・シマヤ酒店

【南陽市：山栄遠藤酒造店】【東の麓】山田錦100%仕込　大吟醸　古酒十年　大銀杏　720ml
山形県南陽市でほとんどが消費されてしまう地酒中の地酒このたび入荷しました！深みのある日本酒の味が楽しめます。【店長レビュー】熟成酒特有の鼻につく香りはなく、味が口全体に広がります。【商品詳細情報】ふくよかな香りと、長い年月を低温で熟成したふくらみのある大吟醸酒種類吟醸酒アルコール17.3%日本酒度＋
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販売店：まるごと山形

限定酒 手取川 古々酒大吟醸 720ml銘酒蔵『吉田酒造』の看板清酒　
手取川 古々酒大吟醸720ml　5,250円 全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた大吟醸のうち最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間熟成したものです。 この古々酒大吟醸は、熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長です。 この古々酒大吟醸の大フアンの方ですが、毎年の秋祭
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販売店：石川の地酒専門店　こんちきたい

王紋年輪　720ml
吟醸酒を五年間低温貯蔵し、ゆっくりと静かに熟成させたお酒。五年間という長い年月で、酒の色調は濃く、シェリー酒や老酒のようなふくよかな香りを持ち、味は円熟した風格のあるお酒です。重厚で程よい苦味と後味のよさを醸し出し、まさにお酒の年輪を感じさせる逸品です。永いときをかけ熟成された黄金の輝きを放つ吟醸古
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販売店：酒伝・夢蔵

石川県　菊姫　秘蔵純米酒　山廃純米【五百万石】平成12年(2000年)度醸造酒　720mlヴィンテージ(誕生年)熟成日本酒
酒造年度 Brewing Year /Brewery Year（B.Y.） 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度（B.Y.）といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付（製造年月）
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販売店：お酒の総合館・シマヤ酒店

熊本県　千代の園酒造平成13年(2001年)度　本流九号　純米大吟醸生斗瓶囲　1800ml　要冷蔵
蔵元限定　198本です。平成13年(2001年)度に醸造したお酒を蔵元にて平成15年(2003年)10月まで熟成後、瓶詰されました。さらに当店氷温貯蔵庫(-5度〜0度)にて熟成です。■千代の園酒造株式会社　熊本県山鹿市山鹿■原材料　米・米麹■アルコール　17度■日本酒度　+2■酸度1.8■原料米　山
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販売店：お酒の総合館・シマヤ酒店

秋田県　日の丸醸造平成13年(2001年)度仕込 山廃無濾過純米大吟醸生　1800ml　要冷蔵
元禄二年（1689年）創業。蔵名の「日の丸」は秋田藩　佐竹公の紋所が扇に日の丸だったことに由来。豊年万作に通じる縁起良い銘酒「まんさくの花」でおなじみの蔵元。■秋田県平鹿郡十文字町十文字新田字麻当■原料米　美山錦■精米歩合　45％■Alc　17度〜18度■酸度　1.8■日本酒度　+2■アミノ酸　1.
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販売店：お酒の総合館・シマヤ酒店

純米大吟醸生酒 【銀河鉄道】 180ml凍結酒
瓶ごとシェイクしてしてください。するとみぞれ酒のできあがり。熟したメロン、バナナ、桃のような甘みを感じまた、、フルーティーな香りあり舌の上で心地よくとける芳醇な味わいを感じることが出来ます。名前の通り優雅に時空を超えて銀河の旅をお楽しみ下さい。パーティーで楽しむもよし！女性方にも飲みやすくおすすめし
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販売店：リカー＆ドリーム　酒散歩

千代の亀　銀河鉄道 180ml　（ケース販売 6本入り）　凍結酒
　　　　◆ ケース販売のみ ◆180mlの小さなボトル6本入り　1本当たり2500円計算です。●「蔵元から直送」ならば、送料・クール代込みで1万5千円となります。　　　→　包装・のし掛けなどが必要な場合は当店在庫から出荷せざるを　　　　　得ませんので別途送料・クール代が必要です。●この商品は宅急便箱
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販売店：三代目亀屋鶴兵衛　亀鶴商店

出羽ノ雪 貴醸酒 醴酒（れいしゅ）300ml[山形県]大人のデザート酒！
-このお酒について- 平安時代の憲法「律令」の 施行細則を定めた「延喜式」によると、 宮中で酒造りを行なう専門部署では 13種の酒が作られていました。 その代表酒の一つが「醴酒」です。 これは夏場に仕込み水の代わりに 酒を用いて仕込む方法で短期発酵させ造られた 盛夏用の甘いお酒だったようです。 この
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販売店：地酒のリエゾン　楽天市場店