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しっとりシフォンケーキ【送料無料】初めて焼いてもとびきりおいしい35レシピ 別冊家庭画報 赤堀博美 世界文化社発行年月:2000年12月 ページ数:81p サイズ:ムックその他 ISBN:9784418001507 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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イチバン親切なお菓子の教科書【送料無料】豊富な手順写真で失敗ナシ 川上文代 新星出版社発行年月:2006年10月 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784405091450 川上文代(カワカミフミヨ)幼少の頃より料理に興味を持ち、中学3年から高校3年生までの4年間、池田幸恵料理教室で料理を学ぶ。大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業
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お菓子とケーキデコレーションの基本【送料無料】植本愉利子 成美堂出版発行年月:2009年05月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784415305455 植本愉利子(ウエモトユリコ)葉山ベーキングスクール、女子栄養大学料理教室洋菓子専科、パディーケーキハウス(稲田和子氏)、スイス・フランス洋菓子研究所(相原一吉氏)などで洋菓子作
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手作りパン最新版【送料無料】パンの作り方を写真でくわしく説明! 主婦の友新実用books 石沢清美 主婦の友社発行年月:2009年11月 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784072672983 石澤清美(イシザワキヨミ)料理家。雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、食品会社の商品開発なども手がけている(本デー
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カップケーキのとっておきレシピ【送料無料】とびきりおいしい「7つの生地」の、とびきりおいしい 荻田尚子 主婦と生活社発行年月:2008年09月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784391136159 荻田尚子(オギタヒサコ)1969年生まれ。東京・武蔵野市在住。立教大学社会学部卒業後、エコール辻東京(旧・エコールキュリネール
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鎌倉しふぉんのシフォンケーキ【送料無料】市場のケーキ屋さん 青井聡子 マイナビ発行年月:2010年11月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784839937058 青井聡子(アオイサトコ)東京都出身。2000年鎌倉へ移住とともに「cafeあおい」をオープン。お店で出していたケーキが評判となり、独学でシフォンケーキの研究を重ね
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シフォンケーキ【送料無料】21のバリエーション 下井佳子 文化出版局発行年月:1996年11月18日 予約締切日:1996年11月11日 ページ数:87p サイズ:単行本 ISBN:9784579205561 ベーシックシフォンケーキ/バリエーション21(香りを楽しんで/フレッシュなフルーツで/色鮮やかなカロチンで/大切な日
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アイスクリーム大好き!【送料無料】手作りだからヘルシー&おいしい 島本薫 文化出版局発行年月:2004年06月20日 予約締切日:2004年06月13日 ページ数:83p サイズ:単行本 ISBN:9784579209095 島本薫(シマモトカオル)管理栄養士。兵庫県生れ。2000年8月に渡仏し、パリの「ル・コルドン・ブルー」で製菓
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100%米粉のパン&お菓子【送料無料】アトピーにも安心 陣田靖子 家の光協会発行年月:2006年11月 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784259561659 陣田靖子(ジンダヤスコ)1967年生まれ。東京都出身。小学6年生と2年生の2児の母。リマ・クッキングスクール師範科卒。ヘルシー料理研究家として、子育て中の忙しい母
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第62代横綱大乃国の全国スイーツ巡業【送料無料】芝田山康 日本経済新聞出版社発行年月:2006年09月 ページ数:133p サイズ:単行本 ISBN:9784532165680 芝田山康(シバタヤマヤスシ)第62代横綱・大乃国。芝田山部屋親方。昭和37年(1962年)、北海道河西郡芽室町生まれ。昭和57年春場所新十両、同58年春場所新入幕。新入幕
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パティスリー【送料無料】「オーブン・ミトン」の厨房から 小嶋ルミ 文化出版局発行年月:1999年10月10日 予約締切日:1999年10月03日 ページ数:87p サイズ:単行本 ISBN:9784579206889 はじめにタルトを!ー季節そのものを味わう収穫月のタルトを作りませんか(タルトの生地は2種類/生地ができたら
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イチバン親切なパンの教科書【送料無料】豊富な手順写真で失敗ナシ! 坂本りか 新星出版社発行年月:2006年12月 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784405091467 坂本りか(サカモトリカ)大阪あべの辻製菓専門学校卒業、同校職員として4年間勤務。エコールキュリネール国立製菓専門カレッジで開校より助教授として12年間
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はじめての手作りお菓子【送料無料】成美堂出版株式会社 成美堂出版発行年月:2006年07月 ページ数:239p サイズ:単行本 ISBN:9784415039541 1 基本のケーキ(人気のおいしいケーキ/チーズケーキ/タルト/シフォンケーキ)/2 かんたんシンプルなお菓子(型抜きクッキー/コーヒービスケット ほか)/3 口どけを楽
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こどものおやつ【送料無料】やさしいたのしい 野口真紀 エクスナレッジ発行年月:2006年08月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784767805764 野口真紀(ノグチマキ)料理雑誌の編集者を経て、現在は料理研究家として本、雑誌、広告などで活躍中。主婦の目線から生み出す、手軽でリーズナブルな、おいしくてセンス
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ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ【送料無料】黒川愉子 河出書房新社発行年月:2007年02月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784309280851 黒川愉子(クロカワユウコ)1972年、神奈川県・逗子生まれ。立教大学フランス文学科を卒業後、デリス・ド・キュイエールにて川上文代氏に師事。2000年にパリのリッツ・エスコフィエに
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ふんわりロールケーキ [ 津田陽子 ]【送料無料】幸せのフロールとミニフロール 津田陽子 文化出版局 7月19日09時59分まで! まとめて買ってポイント最大4倍! ⇒<a href="http://books.rakuten.co.jp/event/pointupーcampaign/indexー20120712ーdnm.html?lーid=ite
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自家製酵母でパンを焼く【送料無料】四季おりおり 相田百合子 農山漁村文化協会発行年月:2004年11月 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784540041563 相田百合子(アイダユリコ)1950年埼玉県生まれ。昭和女子大学日本文学科卒。生活クラブ生協ワーカーズコレクティブACTや池袋コミュニティカレッジなどで自家製酵
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