ロースつみれの鴨鍋セット（2〜3人前）【冷凍】・鴨ローススライス150g×2・鴨ロースのネギ入りつみれ200g×1・スープ×1 うれしいときはみんなで囲める「かもなべ」が一番！
ギフト対応 *商品情報* セット内容 （2〜3人前） 鴨ローススライス　150g（冷凍） 2個 鴨ロースのネギ入りつみれ　200g（冷凍） 1個 比内地鶏スープ　200g 1袋 配送方法 *お客様のお声* ▼伝言板より 「早速、家族でお鍋にしていただきました。グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃ
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

キュイスドカナール　シャランデ　　250-300g　4本セットフランス産シャラン鴨骨付きモモ肉（船便冷凍輸入）
詳細 賞味期限 冷凍状態で約6ヶ月 内容 フランス産シャラン鴨の骨付きモモ肉 250-300g4本セット 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 加熱調理してお召しあがりください。上記、簡単真空調理方などご参考になさってください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。冷蔵△　常温×
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販売店：男の台所

フランスヴァンデ産バルバリーカネット　フランス鴨めす丸鳥　(凍) 1.7Kgフランスヴァンデ産ブランド
フランスヴァンデ産のバルバリー種ホールカネットで1羽1．7Kgあります。 It is 1.7 Kg of one with the Barbary species hall mosquito net which is made of Vande France塩・コショー・バターを良く擦りこみ、馴染ま
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販売店：男の台所

絶品！鴨のしゃぶしゃぶセット（2〜3人前）青森「りんごポン酢しょうゆ」と北海道「だし昆布」付きこだわりの鴨肉をサッパリとおろしリンゴポン酢で
ギフト対応 3〜4人前用セット（4,610円；送料無料）はコチラから 【セット内容】 ・鴨ローススライス（冷凍） 150g×3 ・北海道産だし昆布40g×1・胡麻ドレッシング390ml×1 ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ200ml×1   *商品情報* セット内容
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

最高峰フランス産/バルバリー種鴨骨付きモモ5本セット（シェリー酒のトマト煮こみでもしませんか？）【約300g×5本セット】【お買い物マラソン06】
お届後：約半年 冷凍保存してください。 約300g×5本セット フランス産 クロネコヤマト宅急便（冷凍）にてバルバリー種鴨骨付きモモ肉となります！このお肉を使って出来るお料理は大変多いかとは思いますが、今回はこれからに時期に絶対に試してみたいシェリー酒とトマトの煮込み料理を作ってみました♪コンフィに
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販売店：ハイ食材室

冷凍　シャラン産キュイッス・ド・カナール（鴨のモモ肉）　量り売り商品　2本入り約1000円旨みの詰まった鴨のモモ肉
購入は1パック.2パック・・・パック数で入力してください。重量：200-280g（1本）2本入り真空パックこちらの商品は量り売り商品です。発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。上記の価格は1Kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）この商品は
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販売店：食材王国　ヴェルジュ

フランス産：バルバリー種カネットホール（メス鴨丸）【約1.3kg〜1.5kg】
柔らかく、癖のない美味しさ！フランス産鴨肉の中でもっともポピュラーなバルバリー種です。 【バルバリー種鴨内訳】フィレドカナール/フィレ『胸肉』カナール『オス鴨』フィレドカネット/カネット『メス鴨』になります。キュイスドカナール/キュイス『骨付』カナール『オス鴨』キュイスドカネット/キュイス『骨付』カ
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販売店：ハイ食材室

【送料無料・鴨肉2パック！】「フランス産フィレドカナールジョリシャトー(300g〜350g/1pack)」【冷凍】【グルメ通販】シャラン産！
フランスのシャラン地方で育てられた、フランスで人気のバルバリー種の雄鴨肉です！日本人向けに、肉の周りの余分な皮と脂肪を丁寧にカットしてあります。従来、市場で一番流通のある「合鴨」に対して「本鴨」と呼ばれるこのバルバリー種は、フランス人が食材用に改良し、肉が厚く皮が薄く、脂肪が少なくきめの細かい肉質を
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販売店：グルメ大陸

【冷凍・直送】金沢・四季のテーブル『かも燻製』金澤の味
ジューシーなかもの旨味が後を引く、金澤風の金箔仕上げ。 ワイン等酒の肴におすすめ！ 《内容》 合鴨スライス（110g）2袋 賞味期限/冷凍状態で約1ヶ月。解凍後冷蔵で約1週間。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※化粧箱入
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販売店：i菜果

鴨の蒸しつくね　70gx3本×3パック合計9本！！お得なセット
全部で9本！料理が苦手な方でも解凍して焼くだけでこんがり＆じゅわぁ〜っ！の鴨のつくね！オシャレな居酒屋で出てくるようなおつまみがおうちでカンタンにできちゃいます！焼いてるときの“香り”もたまりません。お届けは新鮮さ、うまみをそのまま閉じ込めた真空冷凍です☆↓解凍方法は1.冷蔵庫で12時間2.常温で2
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

鴨ハンバーグ【6個セット】牛より美味い！？驚きの美味しさ！小さなお子様にも人気です。
▲袋のまま10〜15分ボイルするだけ！解凍してから暖めれば早いです。●2004年11月2日FBS福岡放送　めんたいワイド「産直一直線」で鴨ハンバーグが紹介されました。●2005年2月1日KBC九州朝日放送「アサデス、九州、山口」「全国お取り寄せハンバーグランキング」10件中でなんと第2位！と九州を中
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

今だけ30％OFF！！夏の鍋セット(本鴨麻辣鍋) 【viva_up】sale0518本鴨麻辣鍋は旨辛スープで鴨挽き肉と、野菜をからめて食べるヘルシー鍋です。
重量 1880g 賞味期限 冷凍1ヶ月 人前 4人前 外箱サイズ W28.5×L24.5×H7.5 冷凍便or冷蔵便 冷凍便 【セット内容】 麻辣スープ600ml×2、唐辛子らーめん130g×2、鴨挽き肉100g×2   さらに商品の魅力は必読です！ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 鴨の挽き肉
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販売店：料亭素材 老舗の味 【鴨の宴】

【なとり】贅沢おつまみアソート（熟成チーズ鱈4袋、おいしいサラミ4袋、粗挽きサラミ4袋）
※コストコ(costco)商品はgoodmallにお任せ下さい。商品説明 なとり贅沢おつまみアソート（熟成チーズ鱈4袋、おいしいサラミ4袋、粗挽きサラミ4袋） ★粗挽きサラミ 品質管理の徹底された安全・安心なデンマーク産ポークの旨みをいかした、ジューシーな粗挽きサラミです。 「香りの王様」と呼ばれる
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販売店：goodmall

鴨もも正肉（骨なし）フレッシュ500g【冷蔵】煮物、治部煮、鴨鍋に焼肉。鴨の脂がよくのった
フレッシュとは「冷凍」していないお肉のことです。新鮮だからできることです。[産直青森県]●フランス鴨もも正肉（骨なし）の　フレッシュを新鮮パックしました。●約150g〜350g/枚が2〜3パック程入っています。●数量は500gですが、多少前後致します。ご了承ください。　ご了承の上お買い求め下さい。●
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

鴨の串焼きセット鴨串＆鴨の蒸しつくね【2sp_120720_a】鴨ロースを串に。でっかいつくねも一緒に焼いて！
鴨の新たな味わいに出会えます。(^O^)「鴨の串焼きセット」「鴨串」は塩とコショウだけで味付けしました。あとは焼くだけ！だから、鴨の素（す）の味をお楽しみいただけます注）焼き過ぎに注意！デッカイ「鴨の蒸しつくね」は焼くと部屋中に鴨の極上の香りが立ち込めます。すでに蒸してありますので、外側をこんがりと
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

★合鴨鍋セット（合鴨300g＋合鴨つみれ240g＋さぬきうどん250g）★[凍]絶品の合鴨鍋（あいかもなべ）いかがですか？【SBZcou1208】たっぷり食べてこのお値段！
合鴨（あいがも）肉の脂肪には、健康に良いとされている「善玉脂肪酸」＝不飽和脂肪酸が多く含まれていて、血中コレステロールを低下させる働きがあります。 さらにビタミンA、E、B2や鉄分も多く含みますので、美肌、貧血にも効果的です。 今回は合鴨肉のスライス300gと合鴨ボール（つくね）240gで、たっぷり
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販売店：高知農協直販店

フランス産フィレ ド カナール”クートイ”ブランド1枚980円で・・バルバリー種鴨胸肉
フランス　ブルターニュ地方産クートイブランドのフィレド・カナールはバルバリー種の食肉用に作られた鴨の胸肉で1枚が約306g（2枚パック約612g）ぐらいで、ささ身も付いています。クートイブランドはシャラン鴨も取り扱うヴァンデでは信頼おける加工工場です。フランス鴨はとっても用途が広く、お蕎麦屋さんやち
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販売店：男の台所

フランスヴァンデ産パンタード（ほろほろ鳥）丸鳥　　約1.0Kg〜2.0Kg1.912円/Kg不定貫フランスヴァンデ産パンタード　丸鳥
フランスヴァンデ産パンタード（ほろほろ鳥）丸鳥、 詳細 賞味期限 冷凍状態で約6ヶ月 内容 フランスヴァンデ産パンタード丸鳥　約1.2-2.0Kg　不定貫商品。 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 加熱調理してお召しあがりください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。冷蔵△　常温×フ
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販売店：男の台所

カイユデゾッセ　うずら骨無開き　フランスヴァンデ産 　1羽約110g2入味の濃い、柔らかく美味しいカイユのデゾッセです
フランス・ヴァンデ産のうずらの魅力をいっぱいで、風味ある、柔らかく美味しい鶉の骨無し丸鳥です。パックに2羽分1羽150g位です。 解凍しておいしい塩と胡椒だけで、フライパンで両面をソテーして、仕上げに少々の赤ワインをたらして風味を付けるだけでとっても美味しく召し上がれます。 正肉ですから細切りにして
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販売店：男の台所

ラフィット　鴨のコンフィ　730g
コメント 大きなかたまりが2つ入っています。十分に二人前あります。皮側をこんがりパリパリに焼いて、弱火でじっくりと中まで火を通してください。とても薄味なので、塩胡椒を振り、にんにくを添えてソテーするといいです。次第にいい香りが漂ってきます。一旦火から上げて、あらかじめ下ごしらえしておいた野菜をフライ
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販売店：ワインとグルメ食材専門店ボンルパ

【g確定】シャラン産 フィレ ド カナール （フランス産）約330g 5.4円/g【冷凍便のみ】
Information【メーカー情報】鴨の生産地として世界的にもっとも有名なフランス西部大西洋岸・ヴァンデ地方の中心にスーラール社があります。1930年代に創業し、現在では鴨に関してはフランスにおいてトップメーカーのひとつ。モットーである”品質重視”の精神は、孵化場からカットした鴨の包装に至るまで、
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販売店：トスカニー＠イタリアワイン＆食材

国産合鴨ロース肉　300g歯ごたえ抜群！ジューシーな食感が病みつきに！
歯ごたえ抜群！ジューシーな食感が病みつきに！ 店主がイチオシの国産の合鴨を使用しています。 一般的に「池飼い」といわれる方法で、水辺でより自然に近い状態で 飼育された鴨を厳選に厳選を重ねた鴨肉なのです！   重量 300g
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販売店：料亭素材 老舗の味 【鴨の宴】

【チョイワル親父の深夜1時のご馳走計画】コンフィドカナール（バルバリー種鴨骨付きモモ肉のコンフィ）【約200g前後×2本セット】
フランスの代表的な鴨（バルバリー種）の骨付きモモ肉のコンフィになります。解凍後、あたためただけでも美味しくいただけますが、フライパンで表面をカリッとさせるとさらに美味しくいただけます！！残った油で、薄く切ったジャガイモや千切りのジャガイモを炒めると最高の付け合せになります！！このコンフィーは本当にお
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販売店：ハイ食材室

鴨の和風ロースト　190〜240g　和風タレにこんが〜り鴨ローストをつけこみました。解凍してスライスするだけで簡単オードブル！
お客様の声：伝言板 ローストは薄切りにしてサッと フライパンで焼き、ブルーベリージャムにオリーブ油とバルサミコ酢を混ぜたソースを作 ってかけて食べましたが、本当に美味しかったです。 *商品情報* 原材料名 バルバリー種鴨ロース肉，日本酒，醤油，保存料（安息香酸Na）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

【フレッシュ家禽】フランスブルターニュ産フィレ ド カナールバルバリー種鴨胸肉4874/Kg1枚が約300g〜350g
フランス　ブルターニュ地方産Aクラス、プロカナールのフィレド・カナール・バルバリー種の食肉用に作られた鴨の胸肉で1枚が約300g〜350gぐらいです。入荷の都合により　お断り無くパッケージやブランドがかわる場合がございますのでご了承ください。フランス鴨はとっても用途が広く、お蕎麦屋さんやちょっとした
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販売店：男の台所

外はこんがり中はレア♪「鴨のタタキ」薄〜くスライスしてわさび醤油がおススメです外はこんがり中はレア♪さっとあぶるとさらに鴨の香ばしさが楽しめます。
鴨ってこんなに美味しかったの！？ →外はこんがり、中は柔らかレア♪ →お好みでわさび醤油や生姜醤油で！ →冷凍真空パックでお届けします →オードブルは勿論サラダにも！ 鴨タタキとガーリック和え 薄く切るのが美味しく食べるコツです!　　　半解凍の時に薄〜く切っておきましょう！◆商品情報◆[産直青森県]
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販売店：シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店

鴨ローススモーク　約200g×2パック　（凍）中国産そのまま食べておいしい鴨オードブルや和風小付・おせち料理に燻製
スライスしてそのままサラダやオードブルで 詳細 内容 鴨ロース肉スモーク（燻製）400g (2パック) 産地 台湾産 原材料 あい鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、紅茶、ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 保存方法 長期保存には冷凍保存 賞味期限 冷凍状態で
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販売店：男の台所

鴨の京焼(和風仕込)当店秘伝のタレでじっくり熟成させた鴨のうま味をぜひお味わい下さい！
【商品梱包内容】 鴨の京焼(和風仕立)：210g/本×1本 【使っている原料】 合鴨肉(台湾)、醤油(大豆-遺伝子組換えでない)、酒、みりん、さとう、水あめ、しょうが、塩 （原材料の一部に小麦を含む) 【調理方法】 半解凍で3mm位にスライスして、袋の中のタレを付けてお召し上がり下さい。残りましたら
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販売店：京阪神食品

【フランス産　鴨　胸肉】冷凍　マグレミュラー
家禽の鴨には、シャラン鴨のほかに、フォワグラを取るのに適したミュラール種、バルバリー種等数種類があり、品種や大きさ、屠殺方法によって、肉質や風味に違いがあります。マグレミュラーはフォアグラの生産用に飼育されたミュラール種の鴨のむね肉です。胸肉自体にもフォアグラの香りが移っており、芳醇なコクと香りを楽
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販売店：CASA IBERICO　カサ・イベリコ

【g確定】 フィレ・ド・カナール約380g (フランス産 鴨肉 )3.9円/g 【冷凍便のみ】やわらかジューシー！たっぷり目のお塩とコショウをすり込んで鴨のローストをしよう〜！
Information【メーカー情報】鴨の生産地として世界的にもっとも有名なフランス西部大西洋岸・ヴァンデ地方の中心にスーラール社があります。1930年代に創業し、現在では鴨に関してはフランスにおいてトップメーカーのひとつ。モットーである”品質重視”の精神は、孵化場からカットした鴨の包装に至るまで、
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販売店：トスカニー＠イタリアワイン＆食材