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干しえび(シャーミー) 蝦米 1kg ★小えびを塩水でゆでて干した物です。特有のうまみと甘味がありますから、主原料を美味しくする副材料としてよく使われます。刻んで和え物、炒め物等にどうぞご利用下さい。もどし汁は、日本のカツオブシのように料理のダシやスープの味付に広く用いられます。(クール商品の為、通常送料別途クール代210円かかります)
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詳細情報みる販売店:世界の食材市場ニッショク
粉皮(フンピー)【内容量】250g 【原材料】緑豆でんぷん、水【原産国】中国 【発送】常温品※型崩れの恐れがありますので、冷凍品との同梱はできません。緑豆でんぷんを水に溶き、平皿に薄く延ばして湯煎で固めて作る、麺とも皮ともいえない食材。つるるんとした食感、しなやかな弾力が持ち味です。味はなく、ソースやたれをからめた
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詳細情報みる販売店:日本橋 古樹軒
シャーペン えびせんべい《白》 227g片(シャーペン)エビをすり潰し、澱粉と混ぜて作られた食品です。箱の中に入っているのは、直径3cm程度のプラスチックのような白い小片。これを油で揚げるとたちまち大きく膨らんで、立派なせんべいになります。その「揚げる作業」が、何度やっても面白楽しくてクセになること間違いなし。ちょうど良い塩加減の味がつい
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詳細情報みる販売店:世界の食材市場ニッショク
富士商会 塩メンマ 細切 並 2kg富士商会 塩メンマ 細切 並 2kg 原材料名 メンマ(中国産)、食塩、リン酸塩(Na)、漂白剤(次亜硫酸Na) 内容量 2kg(塩が3割〜4割ほど入っております。) 保存方法 冷暗所に保存してください。 説明 一般的な塩漬けメンマです。 塩抜き、が必要になります。(途中で数回、水を取りかえながら、
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詳細情報みる販売店:食材問屋ヤマイチ
広東叉焼(カントンチャーシュー)こちらはグラム売りになります。ご希望の方は先に、在庫問合せボタンより「広東叉焼重量一覧希望」とご記入の上、在庫確認してください。ご希望のグラム数等もあれば、ご一緒に記入願います。折り返し、現在入荷している広東叉焼の重量と価格をお知らせ致します。【内容】表示は100g当たりの価格です。一パックは約40
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ミニタピオカ(レシピ付き)直径が乾いた状態で約2mm。つぶつぶの食感と、つるりとした喉ごしが楽しいミニタピオカです。タピオカココナッツミルクにしたり、ゼリーに入れたり、ソースのアクセントにしたりと使い方はいろいろ。お団子に練り込むなど、お菓子作りに小ワザを効かせてくれるのにもひと役買います。小さな粒だから、調理が簡単なのもう
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