農業・畜産業の検索結果


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園芸家12カ月改版【送料無料】
中公文庫 カレル・チャペック 小松太郎 中央公論新社発行年月:1996年03月18日 予約締切日:1996年03月11日 ページ数:213p サイズ:文庫 ISBN:9784122025639 庭をつくるには/園芸家になるには/1月の園芸家/種/2月の園芸家/花つくりのコツ/3月の園芸家/芽/4月の
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ほんとの野菜は緑が薄い【送料無料】
日経プレミアシリーズ 河名秀郎 日本経済新聞出版社発行年月:2010年07月 ページ数:191p サイズ:新書 ISBN:9784532260842 河名秀郎(カワナヒデオ)1958年東京生まれ。國學院大學卒業。千葉県の自然栽培農家での研修を経て、ナチュラル・ハーモニーを設立し、自然栽培野菜の移動販
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ブル-ベリ-全書【送料無料】
品種・栽培・利用加工 日本ブルーベリー協会 創森社発行年月:2005年12月 ページ数:411p サイズ:単行本 ISBN:9784883401949 第1章 ブルーベリーの分類・形態・品種/第2章 ブルーベリーの栽培技術/第3章 ブルーベリー果実の管理と販売/第4章 地域にみるブルーベリー栽培/第
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自然農薬で防ぐ病気と害虫 [ 古賀綱行 ]【送料無料】
家庭菜園・プロの手ほどき 古賀綱行 農山漁村文化協会 7月19日09時59分まで! まとめて買ってポイント最大4倍! ⇒<a href="http://books.rakuten.co.jp/event/pointupーcampaign/indexー20120712ーdnm.html?lーid=it
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オリ-ブandベリ-ファンブック【送料無料】
小暮剛 関塚直子 星雲社 星雲社発行年月:2009年03月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784434128479 小暮剛(コグレツヨシ)明治学院大学卒業後、辻調理師専門学校を経て渡仏し、リヨンを中心に幅広くフランス料理を学ぶ。帰国後、東京・青山の「キハチ」「セラン」などで修業を重
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パ-マカルチャ-【送料無料】
農的暮らしの永久デザイン ビル・モリソン レニ・ミア・スレー 農山漁村文化協会発行年月:1993年09月03日 予約締切日:1993年08月27日 ページ数:203p サイズ:単行本 ISBN:9784540930294 第1章 パーマカルチャーの基本原則/第2章 用地の全体設計/第3章 建造物/第
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米ぬかとことん活用読本【送料無料】
発酵の力を暮らしに土に 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会発行年月:2006年02月 ページ数:191p サイズ:単行本 ISBN:9784540053191 1 食べるー米ぬかでつくる暮らしのなかの発酵食(プロが教える最高のぬか漬け/北九州小倉の床漬(日本の食生活全集『聞き書き福岡の食事』より) 
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園芸大百科改訂版【送料無料】
1200品種以上 ブティック・ムック 田中幸雄 ブティック社発行年月:2009年04月 ページ数:304p サイズ:ムックその他 ISBN:9784834757774 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
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野菜の裏側【送料無料】
本当に安全でおいしい野菜の選び方 河名秀郎 東洋経済新報社発行年月:2010年09月30日 予約締切日:2010年09月23日 ページ数:235p サイズ:単行本 ISBN:9784492223048 河名秀郎(カワナヒデオ)ナチュラル・ハーモニー代表。1958年、東京生まれ。國學院大學卒業後、ハー
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ドリアン【送料無料】
果物の王 中公新書 塚谷裕一 中央公論新社発行年月:2006年10月25日 予約締切日:2006年10月18日 ページ数:200p サイズ:新書 ISBN:9784121018700 塚谷裕一(ツカヤヒロカズ)1964年神奈川県鎌倉市生まれ。1988年東京大学理学部卒、93年同大学大学院理学系研究科
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食糧争奪【送料無料】
日本の食が世界から取り残される日 柴田明夫 日本経済新聞出版社発行年月:2007年07月 ページ数:262p サイズ:単行本 ISBN:9784532352677 柴田明夫(シバタアキオ)丸紅経済研究所所長。1976年東京大学農学部卒業後、丸紅に入社。鉄鋼第一本部、調査部を経て、2000年に業務部(
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日本の「食」は安すぎる【送料無料】
「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない 講談社+α新書 山本謙治 講談社発行年月:2008年03月20日 予約締切日:2008年03月13日 ページ数:205p サイズ:新書 ISBN:9784062724906 山本謙治(ヤマモトケンジ)1971年、愛媛県に生まれ、埼玉県で育つ。1992年、慶
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サトちゃんのイネつくり作業名人になる【送料無料】
ラクに楽しく倒さない 佐藤次幸 農山漁村文化協会発行年月:2009年03月 ページ数:123p サイズ:単行本 ISBN:9784540082900 佐藤次幸(サトウツグユキ)1952年、福島県北塩原村に生まれる。1970年喜多方農業高校卒業後、3年間、冬の間川崎の工場に出稼ぎして機械工作を学ぶ。そ
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野菜が壊れる【送料無料】
集英社新書 新留勝行 集英社発行年月:2008年11月19日 予約締切日:2008年11月12日 ページ数:217p サイズ:新書 ISBN:9784087204698 新留勝行(ニイドメカツユキ)1943年鹿児島県生まれ。農業研究者。62年、鹿児島県立南大隅高等学校卒業後、鹿児島県立拓殖講習所に入
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「よくある失敗」と「対策」がわかる野菜づくり【送料無料】
実用best books 藤田智 日本文芸社発行年月:2005年04月 ページ数:223p サイズ:単行本 ISBN:9784537203554 藤田智(フジタサトシ)1959年秋田県生まれ。恵泉女学園大学園芸文化研究所助教授。野菜づくりの楽しさを知ってもらいたいと、テレビやラジオの番組など多方面で
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野菜づくり名人の知恵袋【送料無料】
農家直伝のコツのコツ 講談社+α新書 加藤義松 講談社発行年月:2004年01月 予約締切日:2004年01月13日 ページ数:236p サイズ:新書 ISBN:9784062722346 加藤義松(カトウヨシマツ)1954年、江戸時代から続く東京都の農家に生まれる。1996年、全国に先がけ都市型の
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おいしい野菜の見分け方【送料無料】
徳岡邦夫 西村和雄 バジリコ発行年月:2009年05月 ページ数:146p サイズ:単行本 ISBN:9784862381255 徳岡邦夫(トクオカクニオ)京都吉兆嵐山本店総料理長。1960年生まれ。「吉兆」の創業者・湯木貞一氏の孫にあたる。十五歳のときに京都吉兆嵐山本店で修業を始める。1995年か
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イェンスの畑のある週末【送料無料】
小田原・江の浦でかなえるコロニヘーヴのある暮らし エイムック イェンス・H.イェンセン エイ出版社発行年月:2008年08月 ページ数:172p サイズ:ムックその他 ISBN:9784777911073 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
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育てて楽しむブルーベリー12か月【送料無料】
玉田孝人 福田俊 創森社発行年月:2007年04月 ページ数:91p サイズ:単行本 ISBN:9784883402069 玉田孝人(タマダタカト)1940年、岩手県生まれ。東京農工大学大学院農学研究科修士課程修了。日本ブルーベリー協会副会長福田俊(フクダトシ)1947年、東京都生まれ。東京農工大学
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まるごとオリーブ【送料無料】
Olive Magazine エイムック エイ出版社発行年月:2010年04月 ページ数:126p サイズ:ムックその他 ISBN:9784777916009 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 その他
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日本の食と農【送料無料】
危機の本質 日本の〈現代〉 神門善久 NTT出版発行年月:2006年06月 ページ数:309p サイズ:単行本 ISBN:9784757140998 神門善久(ゴウドヨシヒサ)1962年島根県松江市生まれ。1984年京都大学農学部卒。京都大学博士(農学)。明治学院大学経済学部教授。専攻は開発経済学・
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納豆の快楽【送料無料】
講談社文庫 小泉武夫 講談社発行年月:2006年12月15日 予約締切日:2006年12月08日 ページ数:267p サイズ:文庫 ISBN:9784062755863 小泉武夫(コイズミタケオ)1943年福島県生まれ。東京農業大学教授、鹿児島大学客員教授。農学博士。専攻は発酵・醸造学、食文化論。「
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新農民になろう!【送料無料】
就農計画の設計と実例 バウンド 伊藤裕樹 技術評論社発行年月:2009年02月 ページ数:159p サイズ:単行本 ISBN:9784774137391 伊藤裕樹(イトウヒロキ)1970年、秋田県生まれ。山形大学農学部卒業。有限会社ネオリブラ(経営コンサルティング、ビジネスコーチング)、有限会社拓の
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庭先でつくる果樹33種【送料無料】
小さく育てて大きく楽しむ 赤井昭雄 農山漁村文化協会発行年月:1996年03月 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784540951084 第1章 庭先果樹の基礎知識(果樹の生育サイクル/花芽のつき方・果実のなり方/幹・枝・根の伸び方と仕立て方)/第2章 庭先果樹の基本技術(庭先果樹園
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バナナと日本人【送料無料】
フィリピン農園と食卓のあいだ 岩波新書 鶴見良行 岩波書店発行年月:1982年08月 ページ数:230p サイズ:新書 ISBN:9784004201991 第45刷 鶴見良行(ツルミヨシユキ)1926ー94年。ロスアンゼルス生まれ。1952年東京大学法学部卒業。財団法人国際文化会館企画部長、上智大
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イタリア野菜のABC(アービーチー)【送料無料】
長本和子 小学館発行年月:2004年08月 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784093103657 長本和子(ナガモトカズコ)ict食文化企画代表。イタリアの国立ホテル学校留学後、イタリア料理専門通訳等を経てict食文化企画を設立。イタリア事務所とともに日本人向けの現地料理研修やイ
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トマトの連続摘心栽培【送料無料】
野菜の栽培技術シリーズ 青木宏史 誠文堂新光社発行年月:2008年03月 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784416408018 青木宏史(アオキヒロシ)1964年千葉大学園芸学部卒業。1986年千葉県農業試験場野菜研究室長。1992年農学博士。1993年千葉県原種農場次長。199
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モモの作業便利帳【送料無料】
高糖度・安定生産のポイント 阿部薫 農山漁村文化協会発行年月:2001年03月 ページ数:194p サイズ:単行本 ISBN:9784540002090 阿部薫(アベカオル)福島県果樹試験場栽培部長井上重雄(イノウエシゲオ)元福島県果樹試験場副場長志村浩雄(シムラヒロオ)福島県果樹試験場主任研究員加
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田舎暮らしができる人できない人【送料無料】
集英社新書 玉村豊男 集英社発行年月:2007年04月22日 予約締切日:2007年04月15日 ページ数:174p サイズ:新書 ISBN:9784087203882 玉村豊男(タマムラトヨオ)1945年東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。在学中にパリ大学言語学研究所に留学。77年『パリ 旅の雑学ノ
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野菜栽培の基礎新版【送料無料】
農学基礎セミナー 池田英男 農山漁村文化協会発行年月:2005年03月 ページ数:248p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540043949 池田英男(イケダヒデオ)大阪府立大学大学院農学生命科学研究科教授川城英夫(カワシロヒデオ)千葉県農業総合研究センター野菜研究室主席研究員(本データはこ
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