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初歩からわかる新大陸のワイン入門【送料無料】主婦の友ベストbooks 種本祐子 主婦の友社発行年月:2010年02月 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784072682289 種本祐子(タネモトユウコ)日本ソムリエ協会シニアワインアドバイザー。蔵元から直輸入&小売の独自のビジネスモデルを持つ「(株)ヴィノスやまざき」専務取締役
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¥1,470送料別 ハーブの本 『ハーブティー事典』108種の効能から、味・香り・利用法まで解説! 目次・ハーブティーの楽しみ方・ハーブティーを入れる(入れ方、保存法など)・ハーブティーを選ぶ(種類、効果、作用の一覧など)・108種のオイルの説明・悩み別ハーブティーのレシピ 著者修佐々木薫 著 サイズ新書/207ページ 発行年月2008年1月25日ハ
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挑戦する酒蔵【送料無料】本物の日本酒をもとめて 酒蔵環境研究会 世古一穂 農山漁村文化協会発行年月:2007年11月 ページ数:236p サイズ:単行本 ISBN:9784540072482 世古一穂(セコカズホ)京都市生まれ。神戸大学文学部卒業。大阪大学大学院工学研究科博士課程後期修了。酒蔵環境研究会代表幹事、金沢大学大
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わが家でできるこだわり清酒【送料無料】本格ドブロクも指南 永田十蔵 農山漁村文化協会発行年月:2006年09月 ページ数:123p サイズ:単行本 ISBN:9784540060946 永田十蔵(ナガタジュウゾウ)福岡県出身。30歳の頃から西洋種のブドウや日本の野生ブドウを栽培し、ワインの研究を行なってきた。また、自家製麹、手づくり酵母
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