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ル・ドメ-ヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ【送料無料】ゲルト・クラム 山本博 ステレオサウンド発行年月:2008年05月 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784880731841 クラム,ゲルト(Crum,Gert)ワイン鑑定家としてオランダ語圏では非常に権威がある。何冊もの著書があり、ワイン専門誌に定期的に寄稿しているバーテルスマン,
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地図で見る世界のワイン【送料無料】ヒュー・ジョンソン ジャンシス・ロビンソン 産調出版発行年月:2002年09月 ページ数:352p サイズ:単行本 ISBN:9784882822936 原書第5版 ジョンソン,ヒュー(Johnson,Hugh)ワイン界の第一級の評論家。真摯で確かな知識に裏付けされながら、楽しく、気取りがない、彼の
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世界のワイン【送料無料】地図でみる図鑑 ヒュー・ジョンソン ジャンシス・ロビンソン 産調出版 産調出版発行年月:2008年08月 ページ数:399p サイズ:単行本 ISBN:9784882826613 原書第6版 ジョンソン,ヒュー(Johnson,Hugh)最初の著書『Wine』以来40年以上にわたって、ワインに関する
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ロ-ヌワイン【送料無料】ロバート・M.パーカー 石垣憲一 万来舎発行年月:2000年11月28日 予約締切日:2000年11月21日 ページ数:1031 サイズ:単行本 ISBN:9784901221030 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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フランスAOCワイン事典【送料無料】佐藤秀良 須藤海芳子 三省堂発行年月:2009年09月 ページ数:398p サイズ:事・辞典 ISBN:9784385162201 小阪田嘉昭(オサカダヨシアキ)1945年生まれ。山梨大学工学部発酵生産学科卒。ディジョン大学ワイン醸造学科エノログ国家資格コース修了。メルシャン株式会社入社後、欧州事務
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ブルゴーニュ・ワイン【送料無料】地図と歩く、黄金丘陵 山本博 柴田書店発行年月:2009年09月 ページ数:263p サイズ:単行本 ISBN:9784388353309 『黄金丘陵 ブルゴーニュ・ワインの故郷』加筆・修正・改題書 山本博(ヤマモトヒロシ)弁護士。1931年横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。「ソペクサ(フラ
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死ぬ前に飲むべき1001ワイン【送料無料】厳選された1001本の世界ワイン図鑑 ニール・ベケット 乙須敏紀 産調出版 産調出版発行年月:2009年02月 ページ数:959p サイズ:単行本 ISBN:9784882826903 ベケット,ニール(Beckett,Neil)世界的に有名なワイン評論誌『The World of Fine Win
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ヴィンテージ・ワイン必携【送料無料】過去3世紀にわたるヴィンテージ・ワインの50年を費 マイケル・ブロードベント 山本博 柴田書店発行年月:2009年03月 ページ数:628p サイズ:単行本 ISBN:9784388353279 ブロードベント,マイケル(Broadbent,Michael)ワイン鑑定家、オークショナー、著述家、しか
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イタリアワイン図鑑【送料無料】イタリアワインのすべてを知る永久保存版 ステーファノ・フランカヴィッラ 内藤和雄 ネコ・パブリッシング発行年月:2007年05月 ページ数:900p サイズ:単行本 ISBN:9784777051885 内藤和雄(ナイトウカズオ)1964年愛知県生まれ。東京・西麻布のリストランテ「ヴィーノ・デッラ・
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ポケット・ワイン・ブック第8版【送料無料】最新版 ハヤカワ・ワインブック ヒュー・ジョンソン 辻静雄料理教育研究所 早川書房発行年月:2009年07月25日 予約締切日:2009年07月18日 ページ数:503p サイズ:単行本 ISBN:9784152090560 ジョンソン,ヒュー(Johnson,Hugh)1961年、ケンブリッジのキ
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ポケット・ワイン・ブック第7版【送料無料】最新版 ハヤカワ・ワインブック ヒュー・ジョンソン 辻静雄料理教育研究所 早川書房発行年月:2007年06月25日 予約締切日:2007年06月18日 ページ数:503p サイズ:単行本 ISBN:9784152088338 ジョンソン,ヒュー(Johnson,Hugh)1961年、ケンブリッジのキ
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ポケット・ワイン・ブック第6版【送料無料】商品副データ最新版ハヤカワ・ワインブックヒュー・ジョンソン/辻静雄料理教育研究所早川書房この著者の新着メールを登録する発行年月:2005年06月登録情報サイズ:単行本ページ数:501pISBN:9784152086501原書第28版【内容情報】(「BOOK」データベースより)全世界の良質のワインを国
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世界のワイン事典(2011-12年版)【送料無料】講談社 講談社発行年月:2010年11月 ページ数:415p サイズ:単行本 ISBN:9784062165747 スティル・ワイン(フランスのワイン/ドイツのワイン ほか)/スパークリング・ワイン(シャンパーニュ/ヴァン・ムスー ほか)/フォーティファイド・ワイン(シェリー/ポート・ワイン ほか)
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ワインを愉しむ基本大図鑑【送料無料】ワイン・マルシェ 辻調理師専門学校 山田健 講談社発行年月:2007年11月 予約締切日:2007年11月22日 ページ数:327p サイズ:事・辞典 ISBN:9784062136945 山田健(ヤマダタケシ)1955年生まれ。78年東京大学文学部卒。同年、サントリー宣伝部にコピーライターとして入
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世界のワインガイド【送料無料】これであなたもワイン通 レディバード小学館実用シリーズ 斉藤研一 小学館発行年月:2010年03月 ページ数:335p サイズ:ムックその他 ISBN:9784091022363 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他 その他
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ワイン受験講座(2009)【送料無料】矢野恒 アカデミ-・デュ・ヴァン 成隆出版発行年月:2009年02月 ページ数:444p サイズ:単行本 ISBN:9784915348563 酒類飲料概論/フランス概論/ボルドー地方/ブルゴーニュ地方/シャンパーニュ地方/ロワール地方/ローヌ地方/アルザス地方/ジュラ&サヴォワ地方/南西地方/プロ
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ボルド-・ワイン第2版【送料無料】ハヤカワ・ワインブック デイヴィッド・ペッパーコーン 山本博 早川書房発行年月:2006年03月31日 予約締切日:2006年03月24日 ページ数:356p サイズ:単行本 ISBN:9784152087140 ペッパーコーン,デイヴィッド(Peppercorn,David)1800年ほどの昔から
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シャンパンのすべて【送料無料】山本博 河出書房新社発行年月:2006年08月 ページ数:409, サイズ:単行本 ISBN:9784309280585 山本博(ヤマモトヒロシ)弁護士。1931年、横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。はやくからワインに関心をもち、世界のワイン生産地を訪れ、その世界に魅了される。シャンパンの同
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ワインテイスティング【送料無料】ワインを感じとるために 佐藤陽一 ミュゼ アム・プロモーション発行年月:2009年02月 ページ数:247p サイズ:単行本 ISBN:9784903204000 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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シャンパン【送料無料】極上のキュヴェ醸造家・栽培家たちの情熱 FINE WINEシリーズ マイケル・エドワーズ 乙須敏紀 産調出版 産調出版発行年月:2010年09月 ページ数:319p サイズ:単行本 ISBN:9784882827504 エドワーズ,マイケル(Edwards,Michael)ワイン取引に従事した後、『
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ワインの帝王ロバート・パーカー【送料無料】エリン・マッコイ 立花峰夫 白水社発行年月:2006年12月 ページ数:458, サイズ:単行本 ISBN:9784560027608 立花峰夫(タチバナミネオ)京都大学経済学部卒業。リッジ・ヴィンヤーズなど、国内外のワイナリーで栽培・醸造作業を経験後、フリーランスのワインライター/翻訳者として活動
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トスカ-ナ【送料無料】極上のワイン・醸造家の地域別ガイド FINE WINEシリーズ ニコラス・ベルフレージ 佐藤志緒 産調出版 産調出版発行年月:2010年11月 ページ数:319p サイズ:単行本 ISBN:9784882827511 ベルフレージ,ニコラス(Belfrage,Nicolas)1970年はじめからトレ
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