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僕がワイナリーをつくった理由【送料無料】落希一郎 ダイヤモンド社発行年月:2009年06月 ページ数:191p サイズ:単行本 ISBN:9784478004234 落希一郎(オチキイチロウ)株式会社欧州ぶどう栽培研究所代表取締役社長。1948年、鹿児島県生まれ。1970年、東京外国語大学英文科中退。1976年、西ドイツ国立ワイン学校卒業
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ワイン受験ゴロ合わせ暗記法(2011)【送料無料】ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート試 矢野恒 アカデミー・デュ・ヴァン 成隆出版発行年月:2011年02月 ページ数:265p サイズ:単行本 ISBN:9784915348655 矢野恒(ヤノヒサシ)東京都港区出身。慶應義塾大学商学部卒業。アカデミー・デュ・ヴァン講師(JSA資格取得
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初級ソムリエ講座 [ 梅田悦生 ]【送料無料】梅田悦生 畑久美子 時事通信社発行年月:2003年06月20日 予約締切日:2003年06月13日 ページ数:170p サイズ:単行本 ISBN:9784788703568 梅田悦生(ウメダヨシオ)日本ペンクラブ会員。レコールデュヴァン銀座校長。元アカデミー・デュ・ヴァン校長(1992〜2002年)
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世界が認めた日本のワイン【送料無料】リイド社発行年月:2006年04月 ページ数:192p サイズ:ムックその他 ISBN:9784845832026 世界が認めた日本のワイン(過去の国際コンクール受賞ワイン/日本のワインを語る デニス・ギャスティン)/世界が認めるワイナリー(井筒ワイン/エーデルワイン ほか)/第三回国産ワインコンク
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フランスAOCワイン事典【送料無料】佐藤秀良 須藤海芳子 三省堂発行年月:2009年09月 ページ数:398p サイズ:事・辞典 ISBN:9784385162201 小阪田嘉昭(オサカダヨシアキ)1945年生まれ。山梨大学工学部発酵生産学科卒。ディジョン大学ワイン醸造学科エノログ国家資格コース修了。メルシャン株式会社入社後、欧州事務
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辛口/軽口ワイン辞典【送料無料】葉山考太郎 日経BP社 日経BPマーケティン発行年月:1999年09月 ページ数:247p サイズ:単行本 ISBN:9784822241575 ワインに関する用語を解説した辞典。配列は五十音順。見出し語の先頭に「最重要語句」(ワイン通の常識)、「重要語句」(ワイン通の半数は知っている言葉)、「注目
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人生の整理術【送料無料】老いをスッキリ愉しむ秘訣 朝日新書 保坂隆 朝日新聞出版発行年月:2011年04月 ページ数:222p サイズ:新書 ISBN:9784022733924 保坂隆(ホサカタカシ)1952年山梨県生まれ。聖路加国際病院精神腫瘍科医長、聖路加看護大学院臨床教授。日本総合病院精神医学会理事。慶應義塾大学医
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ワインの女王ボルド-【送料無料】クラシック・ワインの真髄を探る 山本博 早川書房発行年月:2005年07月31日 予約締切日:2005年07月24日 ページ数:390p サイズ:単行本 ISBN:9784152086570 『ワインの女王』全面改訂・改題書 1 ボルドー・ワインの各地区/2 メドック/3 グラーヴ/4 サン・テミリ
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辰巳ワイナリ- [ 辰巳琢郎 ]【送料無料】2006ー2009 辰巳琢郎 出版文化社発行年月:2009年11月 ページ数:199p サイズ:単行本 ISBN:9784883384266 第1章 テレビ番組を作っちゃえ!(高揚感と手づくり感をテレビで表現したかった…/皆さんがハッピーになれる理想的な番組づくりを! ほか)/第2章 ゲストセレクシ
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世界のワイン【送料無料】地図でみる図鑑 ヒュー・ジョンソン ジャンシス・ロビンソン 産調出版 産調出版発行年月:2008年08月 ページ数:399p サイズ:単行本 ISBN:9784882826613 原書第6版 ジョンソン,ヒュー(Johnson,Hugh)最初の著書『Wine』以来40年以上にわたって、ワインに関する
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シャンパンのすべて【送料無料】山本博 河出書房新社発行年月:2006年08月 ページ数:409, サイズ:単行本 ISBN:9784309280585 山本博(ヤマモトヒロシ)弁護士。1931年、横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。はやくからワインに関心をもち、世界のワイン生産地を訪れ、その世界に魅了される。シャンパンの同
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ロ-ヌワイン【送料無料】ロバート・M.パーカー 石垣憲一 万来舎発行年月:2000年11月28日 予約締切日:2000年11月21日 ページ数:1031 サイズ:単行本 ISBN:9784901221030 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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映画でワイン・レッスン【送料無料】青木冨美子 エイ出版社発行年月:2008年11月 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784777912155 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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新自然派ワインを求めて【送料無料】オーストリアワインの魅力 岩城ゆかり 柴田書店発行年月:2009年10月 ページ数:223p サイズ:単行本 ISBN:9784388353316 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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ワイン博士のブドウ・ワイン学入門【送料無料】山川祥秀 創森社発行年月:2003年10月 ページ数:173p サイズ:単行本 ISBN:9784883401642 山川祥秀(ヤマカワヨシヒデ)1939年1月、静岡県引佐町金指生まれ。静岡県立掛川西高等学校、山梨大学工学部発酵生産学科卒業。農学博士。現在、山梨大学大学院教授=大学院医学工学総合研究
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シャンパン【送料無料】極上のキュヴェ醸造家・栽培家たちの情熱 FINE WINEシリーズ マイケル・エドワーズ 乙須敏紀 産調出版 産調出版発行年月:2010年09月 ページ数:319p サイズ:単行本 ISBN:9784882827504 エドワーズ,マイケル(Edwards,Michael)ワイン取引に従事した後、『
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ワインを極める!トリビア・クイズ600【送料無料】キリアン・スタンジェル 野沢玲子 作品社発行年月:2008年12月 ページ数:229p サイズ:単行本 ISBN:9784861822223 スタンジェル,キリアン(Stengel,Kilien)ホテルおよびレストランの経営者、監査役。ミシュランで多数の星を獲得しているホテル・レストラン・チェーン「
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ル・ドメ-ヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ【送料無料】ゲルト・クラム 山本博 ステレオサウンド発行年月:2008年05月 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784880731841 クラム,ゲルト(Crum,Gert)ワイン鑑定家としてオランダ語圏では非常に権威がある。何冊もの著書があり、ワイン専門誌に定期的に寄稿しているバーテルスマン,
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世界が認めた国産ワイン【送料無料】柳田藤寿 ぶんか社発行年月:2010年09月 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784821142880 柳田藤寿(ヤナギダフジトシ)1961年生まれ。山梨大学教授。山梨大学ワイン科学研究センター長。農学博士。1988年、東京農業大学大学院を修了し農学博士号取得。1990年、山梨大学の
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