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紅茶事典【送料無料】この一冊ですべてがわかる 磯淵猛 新星出版社発行年月:2003年07月 ページ数:222p サイズ:単行本 ISBN:9784405090965 磯淵猛(イソブチタケシ)1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。79年鎌倉にて紅茶専門店「ディンブラ」を開業。94年2月株式会社ティー・イソブチカンパニ
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焼酎ぐるぐる【送料無料】MF文庫 大田垣晴子 メディアファクトリー発行年月:2010年02月 ページ数:158p サイズ:文庫 ISBN:9784840131971 大田垣晴子(オオタガキセイコ)1969年神奈川県横浜市生まれ。武蔵野美術大学卒業。新聞、雑誌、広告等で活躍中の人気画文家(本データはこの書籍が刊行された当時に
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本格焼酎を愉しむ【送料無料】光文社新書 田崎真也 光文社発行年月:2001年10月 ページ数:202p サイズ:新書 ISBN:9784334031022 田崎真也(タサキシンヤ)1958年東京生まれ。’83年、日本で開催された、「第3回全国ソムリエ・最高技術賞コンクール」(フランス食品振興会主催)で第一位。’87年「ホテル西
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日本酒のテキスト(1)【送料無料】香りや味わいとその造り方 松崎晴雄 同友館発行年月:2001年08月 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784496031489 松崎晴雄(マツザキハルオ)1960年横浜市生まれ。上智大学外国語イスパニア語(スペイン語)学科卒業後、(株)西武百貨店入社。八王子店、商品部、渋谷店で食品・和
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ウィスキー・エンサイクロペディア【送料無料】マイケル・ジャクソン 土屋希和子 小学館発行年月:2007年02月 予約締切日:2007年02月13日 ページ数:288p サイズ:単行本 ISBN:9784093876681 ジャクソン,マイケル(Jackson,Michael)世界を代表するウィスキー・ライター。代表作『モルトウィスキー・コンパ
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クイズでワイン通【送料無料】思わず人に話したくなる 葉山考太郎 講談社発行年月:2008年07月 ページ数:235p サイズ:単行本 ISBN:9784062148368 葉山考太郎(ハヤマコウタロウ)1954年生まれ。エンジニアリング系の本業のかたわら、シャンパンとブルゴーニュを偏愛するワインライターとして活躍(本データはこ
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銘品シャンパン読本【送料無料】Kawade夢ムック 河出書房新社発行年月:2003年11月 ページ数:127p サイズ:ムックその他 ISBN:9784309962665 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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シェリ-,ポ-ト,マデイラの本【送料無料】明比淑子 小学館発行年月:2003年01月10日 予約締切日:2003年01月03日 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784093873109 明比淑子(アケヒヨシコ)酒精強化ワイン研究家。マドリード大学外国人コース修了。スペインと日本を往復しながら、各種セミナーや雑誌執筆などを通し
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イタリアワイン図鑑【送料無料】イタリアワインのすべてを知る永久保存版 ステーファノ・フランカヴィッラ 内藤和雄 ネコ・パブリッシング発行年月:2007年05月 ページ数:900p サイズ:単行本 ISBN:9784777051885 内藤和雄(ナイトウカズオ)1964年愛知県生まれ。東京・西麻布のリストランテ「ヴィーノ・デッラ・
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阿部誠の“シャンパ-ニュを極める”【送料無料】テイスティングから探るシャンパーニュの神髄 阿部誠(ソムリエ) ステレオサウンド ステレオサウンド発行年月:2009年12月 ページ数:239p サイズ:単行本 ISBN:9784880732176 阿部誠(アベマコト)北海道生まれ。1987年、「ホテル西洋銀座」入社。2000年、「田崎真也ワインサ
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ワインの過去問400改訂新版【送料無料】ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート呼 Winart book 斉藤研一 美術出版社発行年月:2011年02月 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784568504378 『試験に受かる、ツウになるワインブック(4)ワインの過去問』加筆修正・改題書 斉藤研一(サイトウケンイ
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銘酒コレクション和酒(2008年版)【送料無料】日本酒焼酎泡盛極上のニッポンの酒に惚れる・愛でる・ Hinode mook 日之出出版発行年月:2007年12月 ページ数:119p サイズ:ムックその他 ISBN:9784891987510 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医
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安くてうまい日本酒186選【送料無料】地酒スペシャリストの会 講談社発行年月:2009年12月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784062158619 北海道・東北/関東/甲信越/北陸/東海/近畿/中国・四国/九州・沖縄 すべて一升びんで2500円以下。地元の晩酌酒はこれだ。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お
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純米主義【送料無料】浪花の日本酒カリスマが厳選した本当に美味しい日本酒 レディバード小学館実用シリーズ 中野恵利 小学館発行年月:2010年03月 ページ数:159p サイズ:ムックその他 ISBN:9784091022394 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・医学・技術 工学 そ
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キクマサ読本【送料無料】やっぱり俺は、菊正宗 キクマサ読本制作委員会 丸善プラネット 丸善出版発行年月:2009年09月 ページ数:107p サイズ:単行本 ISBN:9784863450233 付属資料:DVD1 キクマサのコマーシャルを大特集!キクマサコマーシャルツアー/やっぱり俺はキクマサムネ!キクマサファンはあなど
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焼酎の基本【送料無料】造りから味わい、楽しみ方まで“今の焼酎”がすべて分 エイムック エイ出版社発行年月:2010年12月 ページ数:144p サイズ:ムックその他 ISBN:9784777918027 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 そ
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日本酒の知識蔵【送料無料】全国の酒造りが分かる エイムック エイ出版社発行年月:2009年12月 ページ数:152p サイズ:ムックその他 ISBN:9784777915040 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他 その他
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ボルド-・ワイン第2版【送料無料】ハヤカワ・ワインブック デイヴィッド・ペッパーコーン 山本博 早川書房発行年月:2006年03月31日 予約締切日:2006年03月24日 ページ数:356p サイズ:単行本 ISBN:9784152087140 ペッパーコーン,デイヴィッド(Peppercorn,David)1800年ほどの昔から
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ワインを愉しむ基本大図鑑【送料無料】ワイン・マルシェ 辻調理師専門学校 山田健 講談社発行年月:2007年11月 予約締切日:2007年11月22日 ページ数:327p サイズ:事・辞典 ISBN:9784062136945 山田健(ヤマダタケシ)1955年生まれ。78年東京大学文学部卒。同年、サントリー宣伝部にコピーライターとして入
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シャンパ-ニュ・デ-タブック(2010)【送料無料】日本で買える、飲める267メゾン 遠藤誠 小林史高 ステレオサウンド ステレオサウンド発行年月:2009年10月 ページ数:223p サイズ:単行本 ISBN:9784880732138 遠藤誠(エンドウマコト)1962年東京生まれ。ワイン普及のため幅広く活動をしている。日本輸入ワイン協会事務局長。
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ワインの教科書【送料無料】木村克己 新星出版社発行年月:2006年06月 ページ数:223p サイズ:単行本 ISBN:9784405091412 木村克己(キムラカツミ)1953年生まれ。日本酒造組合中央会認証日本酒スタイリスト。きき酒師呼称資格制度創設者。1985年度日本最高ソムリエ、1986年第1回パリ国際ソムリエコン
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茶園管理12カ月【送料無料】生育の見方と作業のポイント 木村政美 農山漁村文化協会発行年月:2006年09月 ページ数:190p サイズ:単行本 ISBN:9784540062070 木村政美(キムラマサミ)昭和3年静岡県藤枝市生まれ。昭和25年静岡県茶業試験場栽培課勤務。昭和27年同試験場富士分場拡大に伴い「やぶきた」植樹。
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日本酒のすべて【送料無料】全46都道府県の酒造りを完全解説! エイ出版社発行年月:2012年01月 予約締切日:2012年01月16日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784777922260 おいしい日本酒の見つけ方4つのポイント/全国都道府県の酒造り 前編ー北海道〜和歌山県/立ち上がれ!東日本の蔵ー宮城・
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酒のほそ道宗達に飲ませたい日本酒100選【送料無料】酒と肴の歳時記 ラズウェル細木 日本文芸社発行年月:2011年12月 ページ数:151p サイズ:単行本 ISBN:9784537209655 ラズウェル細木(ラズウェルホソキ)山形県米沢市出身。自称、酒と肴と旅とジャズを愛する呑兵衛な漫画家。一女の父(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されて
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ブルゴーニュ アペラシオン完全ガイド【送料無料】コート・ドールワインを知る ワイナートブックス Winart編集部 美術出版社発行年月:2012年03月 予約締切日:2012年02月29日 ページ数:163p サイズ:単行本 ISBN:9784568504873 1 はずせないアペラシオン6(ジュヴレ・シャンベルタン/モレ・サン・ドニ ほか)/2
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ウイスキーの基本【送料無料】ウイスキーを語れる大人になりたい! エイ出版社発行年月:2012年01月 予約締切日:2012年01月16日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784777922246 まずは知っておきたいウイスキーの深い世界を知る5ステップ/ウイスキーラバーズ だから僕らはウイスキーを飲む/夜を楽し
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ビールの基本【送料無料】やっぱり、ビールが大好きだ! エイ出版社発行年月:2011年08月 予約締切日:2011年08月05日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784777919901 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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