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フランスAOCワイン事典【送料無料】佐藤秀良 須藤海芳子 三省堂発行年月:2009年09月 ページ数:398p サイズ:事・辞典 ISBN:9784385162201 小阪田嘉昭(オサカダヨシアキ)1945年生まれ。山梨大学工学部発酵生産学科卒。ディジョン大学ワイン醸造学科エノログ国家資格コース修了。メルシャン株式会社入社後、欧州事務
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ブルゴーニュ・ワイン【送料無料】地図と歩く、黄金丘陵 山本博 柴田書店発行年月:2009年09月 ページ数:263p サイズ:単行本 ISBN:9784388353309 『黄金丘陵 ブルゴーニュ・ワインの故郷』加筆・修正・改題書 山本博(ヤマモトヒロシ)弁護士。1931年横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。「ソペクサ(フラ
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死ぬ前に飲むべき1001ワイン【送料無料】厳選された1001本の世界ワイン図鑑 ニール・ベケット 乙須敏紀 産調出版 産調出版発行年月:2009年02月 ページ数:959p サイズ:単行本 ISBN:9784882826903 ベケット,ニール(Beckett,Neil)世界的に有名なワイン評論誌『The World of Fine Win
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ヴィンテージ・ワイン必携【送料無料】過去3世紀にわたるヴィンテージ・ワインの50年を費 マイケル・ブロードベント 山本博 柴田書店発行年月:2009年03月 ページ数:628p サイズ:単行本 ISBN:9784388353279 ブロードベント,マイケル(Broadbent,Michael)ワイン鑑定家、オークショナー、著述家、しか
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イタリアワイン図鑑【送料無料】イタリアワインのすべてを知る永久保存版 ステーファノ・フランカヴィッラ 内藤和雄 ネコ・パブリッシング発行年月:2007年05月 ページ数:900p サイズ:単行本 ISBN:9784777051885 内藤和雄(ナイトウカズオ)1964年愛知県生まれ。東京・西麻布のリストランテ「ヴィーノ・デッラ・
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ウィスキー・エンサイクロペディア【送料無料】マイケル・ジャクソン 土屋希和子 小学館発行年月:2007年02月 予約締切日:2007年02月13日 ページ数:288p サイズ:単行本 ISBN:9784093876681 ジャクソン,マイケル(Jackson,Michael)世界を代表するウィスキー・ライター。代表作『モルトウィスキー・コンパ
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¥4,800送料別 大石貞男著作集(2)【送料無料】静岡県茶産地史 大石貞男 農山漁村文化協会発行年月:2004年03月 ページ数:493p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540031632 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
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¥4,800送料別 大石貞男著作集(5)【送料無料】商品副データ茶随想集成 大石貞男農山漁村文化協会この著者の新着メールを登録する発行年月:2004年03月登録情報サイズ:全集・双書ページ数:525pISBN:9784540031663この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒>
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¥4,800送料別 大石貞男著作集(1)【送料無料】商品副データ日本茶業発達史 大石貞男農山漁村文化協会この著者の新着メールを登録する発行年月:2004年03月登録情報サイズ:全集・双書ページ数:487pISBN:9784540031625この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒&
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ポケット・ワイン・ブック第8版【送料無料】最新版 ハヤカワ・ワインブック ヒュー・ジョンソン 辻静雄料理教育研究所 早川書房発行年月:2009年07月25日 予約締切日:2009年07月18日 ページ数:503p サイズ:単行本 ISBN:9784152090560 ジョンソン,ヒュー(Johnson,Hugh)1961年、ケンブリッジのキ
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ポケット・ワイン・ブック第7版【送料無料】最新版 ハヤカワ・ワインブック ヒュー・ジョンソン 辻静雄料理教育研究所 早川書房発行年月:2007年06月25日 予約締切日:2007年06月18日 ページ数:503p サイズ:単行本 ISBN:9784152088338 ジョンソン,ヒュー(Johnson,Hugh)1961年、ケンブリッジのキ
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ポケット・ワイン・ブック第6版【送料無料】商品副データ最新版ハヤカワ・ワインブックヒュー・ジョンソン/辻静雄料理教育研究所早川書房この著者の新着メールを登録する発行年月:2005年06月登録情報サイズ:単行本ページ数:501pISBN:9784152086501原書第28版【内容情報】(「BOOK」データベースより)全世界の良質のワインを国
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世界のワイン事典(2011-12年版)【送料無料】講談社 講談社発行年月:2010年11月 ページ数:415p サイズ:単行本 ISBN:9784062165747 スティル・ワイン(フランスのワイン/ドイツのワイン ほか)/スパークリング・ワイン(シャンパーニュ/ヴァン・ムスー ほか)/フォーティファイド・ワイン(シェリー/ポート・ワイン ほか)
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世界に誇る-品格の名酒【送料無料】友田晶子 ギャップ・ジャパン ジャパン・プランニング・アソシエーション ジャパン・プランニン発行年月:2009年04月01日 予約締切日:2009年03月25日 ページ数:271p サイズ:単行本 ISBN:9784883573455 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
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ワインを愉しむ基本大図鑑【送料無料】ワイン・マルシェ 辻調理師専門学校 山田健 講談社発行年月:2007年11月 予約締切日:2007年11月22日 ページ数:327p サイズ:事・辞典 ISBN:9784062136945 山田健(ヤマダタケシ)1955年生まれ。78年東京大学文学部卒。同年、サントリー宣伝部にコピーライターとして入
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世界のワインガイド【送料無料】これであなたもワイン通 レディバード小学館実用シリーズ 斉藤研一 小学館発行年月:2010年03月 ページ数:335p サイズ:ムックその他 ISBN:9784091022363 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他 その他
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ワイン受験講座(2009)【送料無料】矢野恒 アカデミ-・デュ・ヴァン 成隆出版発行年月:2009年02月 ページ数:444p サイズ:単行本 ISBN:9784915348563 酒類飲料概論/フランス概論/ボルドー地方/ブルゴーニュ地方/シャンパーニュ地方/ロワール地方/ローヌ地方/アルザス地方/ジュラ&サヴォワ地方/南西地方/プロ
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¥3,990送料別 茶の帝国【送料無料】アッサムと日本から歴史の謎を解く アラン・マクファーレン アイリス・マクファーレン 知泉書館発行年月:2007年03月 ページ数:322, サイズ:単行本 ISBN:9784862850034 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美
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